Közvetlen fellépés az alultápláltság és a gyermekkori elhízás ellen - La Garbancita Ecológica
Az egészségtelen ételek azok az élelmiszerek, amelyekre jellemző, hogy nagyon energikusak, kevés tápanyagot, felesleges "gyors" szénhidrátot, alacsony minőségű zsírokat és állati eredetű fehérjéket tartalmaznak. A leggyakoribb ócska ételek: cukros és szénsavas üdítők, energiaitalok, édességek, édességek és cukorkák, ipari sütemények, olcsó gyorsételek, amelyeket nagy multinacionális láncok forgalmaznak, előfőzött ételek, pizzák és hamburgerek.
Ezek a vegyi anyagokkal telített ételek, például színezékek, aromák, tartósítószerek, emulgeálószerek stb., Amelyek fokozatos felhalmozódásuk miatt gyakran mérgezőek, intenzív promóció tárgyát képezik, elsősorban a gyermekeinknek szánt mainstream médiából.
A gyorsétel azonban nemcsak az élelmiszerek felsorolása, hanem mindenekelőtt az a szokás, hogy napi szinten fogyasztja őket. Az egészségtelen élelmiszerek piacot teremtenek az úgynevezett "funkcionális" élelmiszerek számára, amelyeket ugyanazok a transznacionális vállalatok adnak el nekünk "ellenszerként", amelyek "mérget" árulnak nekünk.
Az úgynevezett „ócska étel” az élelmiszerek árucikkek előállításának, iparosodásának és globalizációjának terméke. Az élelmiszer olyan árucikké válik, amelynek célja nem az egészséges táplálkozás biztosítása az emberek számára, hanem gazdasági haszonszerzés.
Az étel teste és lelke.
A biotápláléknak a testén (magán az ételen) kívül a lelke is van, amely egy olyan termelési forma, amely tiszteletben tartja a természetet, a rövidzárlatokban való elosztását, ésszerű és kimért fogyasztását, az emberekre gyakorolt egészséges hatásait és pazarlását. és újrafelhasználható.
A gyorsételnek testén kívül (édességek, ipari sütemények, szénsavas üdítők, zsírok, finomított cukor stb.) A lelke is megtalálható, amely az iparosított termelés egyik formája, amelynek fő célja a pénzkeresés, az energia- és vízpazarlás., amely vegyi és transzgén termékeket tartalmaz, világszerte elterjesztve, irracionális fogyasztásra ösztönözve, amely káros hatással van az emberekre, valamint a föld, a levegő és a víz szennyezőire.
A csecsemő ételeinek betegségei Intézmények és társadalmi részvétel.
Az előrehaladott kor betegségei már korán megjelennek: túlsúly, elhízás, b típusú cukorbetegség, magas vérnyomás és koleszterin érinti a serdülőket és a fiatalokat. Európai szinten Spanyolország középszintet foglal el az elhízott felnőtteknél, de a túlsúlyos gyermekek és serdülők között az élen jár. A közhatalmak nem a probléma súlyossága által megkövetelt erővel lépnek fel.