Krokettek kecskesajttal - Receptek gabonafélékkel - Veritas

Vevőszolgálat

Hétfőtől péntekig 8 és 21 óra között. Szombaton 9-16 óráig.

Az első szupermarketlánc Európában, amely megszerezte ezt a minősítést.

Receptek

Hozzávalók:

• 150 g hagyma
• 200 g hajdina
• 200 ml rizsital
• 200 ml vizet
• 75 g kecskesajt
• 20 g szűz olívaolaj
• 1 evőkanál tamari szósz olívaolajjal
• Só

Kidolgozás:

1. Olajos serpenyőben lassan melegítsük fel a kockákra vágott hagymát kevés sóval, amíg áttetsző nem lesz.
2. Adja hozzá a hajdina, a víz és a rizs italt ugyanabban a fazékban, és fedővel főzze körülbelül 20 percig, amíg a folyadék teljesen el nem párolog.
3. Adja hozzá a kis darabokra vágott sajtot, és alaposan keverje össze.
4. Nedvesítse meg a kezét, és formázza a kroketteket. Tamari mártással és olívaolajjal készített keverékkel melegítsük őket a sütőben.
5. Zöld levelek, hajtások és ehető virágok salátájával tálalhatjuk.

---