Kukorica, ellenségem? El Informador Noticias de Jalisco, Mexikó, Deportes; Szórakozás
Ennek a gabonának a táplálkozási előnyei kontraproduktívak lehetnek bizonyos anyagcserék esetén
Közzétéve 2012.03.15 - 20:13 HS
GUADALAJARA, JALISCO (2012.03.16.).- Hányszor eszik kukoricát naponta? A mexikói étrendben a fogyasztás napi. Az előnyök, amelyeket ez a gabona a test számára nyújt, nagybetűs, mivel legalapvetőbb jellemzői között szerepel a magas fehérje-, A- és C-vitamin, folsav, vas, magnézium és kálium magas szintje; omletté, olajzá vagy "pattogatott kukoricává" átalakult elemek maximális örömet okoznak a szájban.
A kukorica azonban csendes ellenséggé válhat, ha a kiegyensúlyozott étrend alapjaira támaszkodik. A kukorica lehet a fő oka annak, hogy nem tud lefogyni, és az energiahatékonysága egész nap a földön van, még akkor is, ha a korlátozott kukoricafogyasztás a táplálkozási szakértő javaslata.
2008 óta a guadalajarai táplálkozási szakember, Wendoly Zazueta megfigyelte egyes étkezési magatartásformák kialakulását betegeiben, mindezt a kukorica következtében: „Nem vagyok ellene, de nagyon motivált vagyok elmagyarázni minden olyan betegnél, akinek ez a metabolikus problémája van a kukoricával. ., hogyan kell fogyasztania, anélkül, hogy megváltoztatná társadalmi életét, egészségét és táplálkozási menedzsmentjét ".
Feljegyzései között Zazueta megjegyezte, hogy az étrend követése, valamint a farmakológiai kezelések vagy természetes kiegészítők alkalmazása, valamint a testmozgás ellenére az emberek néhány hónap alatt észrevehetően megnövelték testsúlyukat, ennek eredményeként gömb alakú has és jelentős zsírfelhalmozódás volt a hasban. hát, csípő és kar - olyan mértékben, hogy megnövekszik a mérete. A test stagnálását mutatta súlya, valószínűleg a kukoricára adott allergiás reakció következtében.
Gyakori betegségek
„Az ilyen típusú betegeknél a fogyás szempontjából végzetes ételek a pozole és a tamales, majd a tacos dorados következik, minden, ami finom a mexikói konyhában. Legyen óvatos ezekkel az ételekkel, és ha megesszük, akkor már tudjuk az eredményt ”- magyarázza a táplálkozási szakember, biztosítva, hogy a kukorica önmagában nem rossz vagy káros, mivel különféle anyagcsere-tényezők lépnek közbe komplikációk kialakulásában.
Mint minden egészségügyi komplikációban, vannak tünetek is, amelyek napi konzultációi során Wendy Zazueta a következő következtetésekre jutott, amelyek figyelmeztetnek a kukorica lehetséges allergiájára vagy intoleranciájára.
* Globózus has, a kukorica fogyasztása után az első négy órában a beteg hasi duzzanatot és/vagy bélhangokat érez.