Kulcsok kevesebbet enni
Tartson szüneteket, sokat rágjon és igyon vizet, trükköket a jóllakottság érzetének növelésére.
IDŐ Archívum
Táplálás
étel
A fogyásnak nem kell egyet jelentenie az extrém fogyókúrával. Az utóbbi években a tudomány nyomokat kezdett nyújtani azokról a technikákról, amelyek segítenek növelni a teltségérzetet, ami végső soron a kilók gyarapodásának kisebb kockázatát jelenti.
Nem sokkal ezelőtt az ausztrál kutatók azt találták, hogy az erőteljes fizikai aktivitás csökkenti a nagy mennyiségű étkezési vágyat. Ez a megállapítás azonban nem az egyetlen.
Négy különböző vizsgálat során arra a következtetésre jutottak, hogy például két pohár víz elfogyasztása az étel elfogyasztása előtt, többet rágni, lassan enni és még rágógumit is segít csökkenteni a falánkságot.
„Ha a gyomor üres, falatkán fogyasztják el, hogy jóllakjon. Két pohár víz elfogyasztása minden étkezés előtt ezt a hamis érzetet kelti, és megakadályozza, hogy az emberek szorongva étkezzenek ”- erősíti meg Clara Rojas táplálkozási szakember. Az emésztőrendszerről ismert, hogy peptideket termel, amelyek koncentrációja megnő, ha az emberek lassabban étkeznek; ez a növekedés hozzájárul a jóllakottság érzetének növekedéséhez. Éppen ellenkezőleg, a gyors bevitel elősegíti a gyomorsavak gyorsabb szekrécióját, amelyek éhségérzetet keltenek.
Alicia Cleves táplálkozási szakember - a Táplálkozási és Integrált Orvostudományi Központ (Cinumed) igazgatója - hozzáteszi, hogy a lassú rágás nemcsak az ételt teszi élvezetesebbé, hanem elegendő időt ad a jóllakottsági peptidek előállításához; ráadásul időegységenként kevesebb ételt fogyasztanak.
A szakemberek javasolják az ételek (és a kalóriák) fogyasztásának felosztását is: a nap folyamán három fő étkezésből öt könnyebbé váljon.
"Fontos, hogy ebben az ötször ne hagyjuk abba az ételfogyasztást, mert amikor abbahagyja bármelyikük fogyasztását, a következő falánk éhséggel érkezik, és többet eszik, mint kellene" - mondja Yadira Cortés táplálkozási és dietetikus.
Ezen egyszerű trükkök mellett a megfelelő súly megőrzésének kulcsa az éhezés nélkül az egészséges táplálkozás (beleértve az összes ételcsoportot), a cukros italok korlátozása, a sült ételek túlzásba vétele, valamint az édességek és édességek mértékes fogyasztása.