A sótól fogyókúra fogyókúra nélkül. Könnyű és egészséges főzési receptek, testmozgás

Hízik-e a só? A só olyan rossz, mint mondják? Mennyitől válik veszélyesé? Hol és hogyan kell csökkenteni? Ebben a bejegyzésben válaszolunk ezekre a kérdésekre.

Hízik-e a só?

A válasz kategorikus, abszolút nem. A só az ásványi anyagok csoportja, amelyek között a nátrium dominál, zsír, szénhidrát vagy fehérje mentes ésu kalóriaérték nulla.

A népszerű mítosz ahhoz a tévhithez vezet, hogy a só hízik talán azért, mert amit csinál, megtartja a folyadékokat. Becslések szerint ha túl sok sót fogyasztunk, testünk megtarthat olyan folyadékokat, amelyek alkatunktól és méretünktől függően 1 és 2 kg között lehetnek, de ez nem azt jelenti, hogy híztunk egyszerűen a víz, amelyet a test később kiűz, ne feledje, hogy 70% vízből állunk.

A legtöbb táplálkozási szakember és tudományos tanulmány rámutat arra, hogy lA napi maximális sómennyiség 5 gramm (1/8 oz) mi lenne egy desszertkanál finom só, bár jobb finomítatlan tengeri sót fogyasztani.

---