Különféle alma; Rózsaszín gyöngy; Mezőgazdaság - almafák
Frissítve 2018. december 15-én. Rendszergazda
Az alma egyik szokatlanabb fajtája a "Pink Pearl". Az alma szokatlan hússzínben különbözik, amelynek mélységes rózsaszínű színe kifejezetten szemcsés, és néha még vörös is. Az alma héja szokatlan színű, zöldtől szilvaig, szinte átlátszó és belülről izzik
Az íz tulajdonságai pedig meglepik a változatosságot, a hús grapefruitra és málnára emlékeztet. Az alma gazdag ízű, savas árnyalattal rendelkezik. Ezek a gyümölcsök alacsony kalóriatartalmúak, a táplálkozási szakemberek naponta fogyasztanak almát. A gyümölcsök nagy mennyiségű vizet tartalmaznak
A fajta tökéletesen kombinálva van még sertéshússal és halakkal is, tökéletesen kiegészítve a fűszeres ételeket. A pép színe a hőkezelés során nem változik, ezért ez a fajta nagyon népszerű a főzésben és a desszertek elkészítésében. Csodálatos bogyóíz és egyedi aroma ismerhető fel. Megkülönbözteti ezeket a gyümölcsöket az alma más fajtáitól, ellenáll az oxidációnak a levegőben, ez meghosszabbítja az eltarthatóságot és lehetővé teszi a gyümölcs esztétikai megjelenésének megőrzését
Az almák alakja ovális, a magzat külső része felé kissé keskeny, tökéletlen és aszimmetrikus. A gyümölcs közepén a pép színe világosabbá válik és fehéres színűvé válik. A vetőmagdoboz metszetben egy hétágú csillagot alkot, csúcsain hosszúkás barna magokkal
A gyümölcs rostjának heterogén színe okozza különféle pletykákat és legendákat, amelyek a gyümölcsök emberi egészségre gyakorolt negatív hatásával járnak. Valójában a gyümölcsök negatív hatása nem bizonyított, sokukat megzavarja a szokatlan szín