Kupaty a sütőben receptek
A cikk tartalma
- Hogyan készítsünk készételeket
- Csirke kolbász
- Opció burgonyával
- pulyka
- Sült zöldségekkel
- Sertéshús recept
- Kolbász fóliában
Egy boltban sem vásárolható kolbász nem helyettesítheti a házi hot dogokat. Elkészítéséhez használjon bármilyen húst: sertés, csirke, marhahús, bárány és pulyka. Tálaljon egy tányért különböző mártásokkal, mellé burgonyával, friss fűszernövényekkel és zöldségekkel, savanyúsággal és borral.
Hogyan készítsünk készételeket
A kupat sütőben történő főzése a következő:
- Ha elkészített egy terméket a jövőbeni felhasználásra, akkor olvassa fel a kész ételeket.
- Forraljuk fel a vizet, sózzuk, mártsuk bele a kupat 1-2 percig. Vegye ki, szárítsa meg papírtörlővel.
- Kenje meg a serpenyő alját zsírral vagy növényi olajjal, fektesse le a kupatot. Ragasszon fogpiszkálót több helyre, nehogy felrobbanjon. Ha nincs kedve később megmosni a tepsit, tegye a félkész termékeket a rácsra, és tegyen egy edényt alatta, hogy a zsír lecsöpögjön.
- 25-30 percig sütjük 200 ° C-on. A felszabadult zsírt folyamatosan öntözzük. Tálaljuk forrón.
Csirke kolbász
- Idő: 1 óra 40 perc.
- Adagok konténerenként: 10 fő.
- Nehézség: közepes.
Csirkekolbász sütéséhez sütéshez használja a disznó belét. Kívül mossa őket sóoldatban, 25 cm hosszú szeletekre vágja, óvatosan forgassa meg és teljesen mossa ki belülről. Fordulj meg és ilyesmi.
Hozzávalók:
- filé (csirke) - 1,3 kg;
- csirke szívek - 0,5 kg;
- krém - 0,23 l;
- hagyma - 2 darab;
- fokhagymagerezd - 3 db .;
- keményítő - 1 evőkanál. l.
- sertésbél, fűszerek.
Főzés módja:
- Vigye át a csirkét, a szíveket és az izzókat a húsdarálón.
- Hozzáadunk darált fokhagymát, fűszereket, tejszínt, keményítőt.
- Töltsük meg az elkészített beleket darált hússal, rögzítsük cérnákkal a félkész termékek végeit.
- Tegyen egy kivajazott tepsit, szúrja át villával.
- Csirke kupat sütőben süt, idő - fél óra, hőmérséklet - 200 ° C.

Opció burgonyával
- Idő: 1 óra 15 perc.
- Adagok konténerenként: 10 fő.
- Nehézség: kezdők számára elérhető.
Ez a recept magában foglalja a megvásárolt félkész termékek használatát, de saját maga főzheti bármilyen típusú hússal.
Hozzávalók:
- édesburgonya, egyenként 1 kg;
- tejföl (majonéz), paradicsomszósz (paradicsompüré) - 2 evőkanál. l.
- fűszerek, növényi olaj.
Főzés módja:
- A burgonyát meghámozzuk, hosszában 4 részre vágjuk, ha a gumók nagyok, akkor először vágjuk ketté. Kolbász kiolvasztása.
- Tegye az összes hozzávalót a sütőhüvelybe. Az étel ízesebbé tétele érdekében adjon hozzá 1 almát, szeletekre vágva, mustárt és mézet (egyenként 1 evőkanál). Kössön be egy hüvelyt és alaposan rázza össze.
- Süsse az edényt 200 fokon a sütőben 40-45 percig.