La Kombucha - Lara de Gregorio természetgyógyász és Nutriciolnal edző

Mi az a Kombucha tea?

  • Zöld vagy fekete tea
  • Egész nádcukor
  • Kombucha gomba (Scoby)

A Scoby fehér, nyúlógombának tűnik. Valójában nem tejtermékeket tartalmazó probiotikus mikroorganizmusok kolóniája, olyan italt állít elő, amelynek íze almabor, és élő fermenteket, bőséges C- és B-vitamint, glükonsavat, tejsavat, aminosavakat és antibiotikus anyagokat biztosít, amelyek egyensúlyba hozzák az általános testet és elősegítse általános közérzetét mellékhatások nélkül.

nutriciolnal

Kombucha tea története

Egyes szerzők szerint ennek a gomba eredete kínai lehet. Kínában vannak írások, amelyek a Han dinasztia idejéből, Kr. E. 206 körüli teagombát említik. C. Egyes szerzők megemlítik, hogy egy koreai orvos találmánya. Egy legenda szerint 400 körül volt egy koreai vagy kínai orvos, Kombu, aki olyan híres volt, hogy 415-ben a halálosan beteg japán császár, Inkio hívta segítségül. Az orvos a "Kombu teával" érkezett Japánba, és megmentette a császár életét. E változat szerint a kombucha az orvos Kombu nevéből származna.