Lanzarote a halfogyasztásból eredő ételmérgezés két kitörését regisztrálta; ellenőrizhetetlen
A Kanári-szigetek Kormányának Egészségügyi Minisztériuma a Közegészségügyi Főigazgatóságon keresztül arról számolt be, hogy 2012 folyamán Lanzaroténál csak ciguatera által okozott ételmérgezéseket észleltek, .
A Kanári-szigetek Kormányának Egészségügyi Minisztériuma a Közegészségügyi Főigazgatóságon keresztül arról számolt be, hogy 2012 folyamán Lanzaroténál egyetlen, ciguatera által okozott ételmérgezést észleltek, amelyek olyan halfogyasztással kapcsolatosak, amely nem volt hivatalos értékesítési pontok.
A regionális adminisztráció nyilatkozatában biztosítja, hogy "szigorúan" ellenőrzi, hogy az ilyen típusú algák által érintett halak ne hagyják el az értékesítési helyeket.
Az első járvány során 10 érintett emberről számoltak be, akiknek 2012. január 28. és február 28. között jelentkeztek a tünetei, miután két helyi étteremben egy tányér amberjack halat fogyasztottak. Az esetek emésztési tüneteket (hányás, hasmenés és hasi fájdalom) mutattak be néhány órával később; és ezt követően paresztéziákat, paradox hőérzetet és mialgiákat mutatott.
A második járványra április első napjaiban került sor, amikor egy lehetséges ciguatera ételmérgezésről számoltak be, amely hat Lanzarote-ban élő embert érintett. Mindegyikük már régóta fogyasztja az amberjackot egy helyi étteremben - állítja a regionális kormány.
Jelenleg mindkét járvány vizsgálata továbbra is nyitva áll, és a Kanári-szigetek kormánya tájékoztató fájlt nyit meg, és tanulmányozza a megfelelő szankciókat.
Két járvány 2009-ben
A ciguatera által okozott ételmérgezés kitörésének kivizsgálása során teljes élelmiszer-vizsgálatot végeznek, hogy információt szerezzenek a halak fogásának időpontjáról és helyéről, annak eredetéről, súlyáról és méretéről, terjesztésének vagy értékesítésének helyéről.
Minden esetben elengedhetetlen az érintettek által elfogyasztott minta felkutatása és összegyűjtése a laboratóriumban történő elemzés céljából a ciguatoxin jelenlétének kimutatása és az érintett halmaradványok esetleges mozgásképtelenné tétele érdekében, hogy elkerüljék fogyasztásukat.