Lara Lombarte dietetikus; táplálkozási szakértő Eszünk-e ROSES-t Sant Jordihez
Ez egy nagyon különleges nap minden katalán számára, mivel ez a Sant Jordi napja és ez a katalán kultúra egyik legkedveltebb fesztiválja, egyedülálló hagyomány, amely egyre inkább elterjed az egész világon. Ez egy olyan nap, amikor az emberek boldogan ébrednek, a férfiak olyan rózsatartóhoz mennek, amelyik a legjobban tetszik nekik, és rózsákat vásárolnak életük fontos nőinek, és a nők elmerülnek a könyvek világában, és megpróbálják megtalálni azt, amelyik a legjobban tetszik. megfelel az életed férfinak. Ez nem csak a pár értelmében vett szeretet, hanem olyan cselekedet is, ahol a szeretet megmutatkozik valakivel szemben. Nem kell, hogy rajongjon, rózsákat és könyveket kapnak apák, anyák, munkatársak, testvérek, barátok, volt partnerek, alkalmazottak, nagyszülők, ügyfelek, sógorok, suegr @ s…. boldog nap, tele színes és hihetetlen rózsaillattal.
Annak érdekében, hogy egy kicsit eredetibb legyen, elgondolkodtam azon, hogy elmondjam neked a EHETŐ RÓZSÁK. Igen, igen, amit olvasol, a rózsaszirmokat is megeszik. Javasolni fogok egy napot, ahol a rózsa a főszereplő.
Egy kis dokumentáció a virágokról:
Bár a napi étrendben nem vesszük észre, több virágot fogyasztunk, mint gondolnánk, például: articsóka, borágó, karfiol vagy brokkoli. Bár bővíthetnénk a listát, de figyelembe véve, hogy a virágok elfogyasztásához tudnunk kell, hogy melyek ehetők és melyek nem, mivel vannak olyan virágok, amelyek mérgezőek lehetnek az emberre, és a peszticidek óta az ehető virágok különleges növényeiből is származhatnak., gyomirtó szerek ... amelyeket dekoratív virágként használnak, károsak számunkra.
Ehető viráglista.
Tök vagy cukkini virág, rózsák, vadrózsa, muskátli, szegfű, árvácskák, tulipán, napvirág, kamilla, lóhere, ibolya
De mivel ma van a Sant Jordi Csak a Rózsáról fogunk beszélni, Ecuadorban a rózsafogyasztás a napi rend, savanyú gyümölcsökkel, csokoládéval, tenger gyümölcseivel, süteményekkel, salátákkal és koktélokkal kombinálják. Bársonyos textúrájú és aromájú, frissességgel tölti el a szájat, olyan élmény, amelyet érdemes felfedezni és saját magának ítélni. Néhány olyan receptet ajánlok, amelyek a mai napig nagyon étvágygerjesztők lehetnek, ezért ha nem használja az általuk adott rózsát, hogy megegye, keressen egy keveset, és ha ma nem kap ehető rózsát, ünnepeljen egy újabb Sant Jordi napot később mindent meg kell ünnepelni és új dolgokat kipróbálni.