Látogasson el a hegyi mandarin gyümölcsösökbe, hogy élvezhesse az ízletes gyümölcsöt - Blog de
A Placer megye gördülő lejtőin, Sacramentótól északkeletre található több mint 35 gyönyörű, apró családi gazdaság mandarin narancsot termeszt. Penryn, Newcastle, Loomis, Lincoln és Auburn meleg napjai és hűvös éjszakái teszik ezt az édes, lédús, mag nélküli mandarin termesztésének tökéletes helyévé. Penryn városának első walesi telepesei az 1880-as években ültették először a Satusuma mandarint; néhány utódja ma is a satsuma gyümölcsösöket gondozza. Ezekhez a korai gazdákhoz más családok is csatlakoztak, akik a fán érő gyümölcsöket hoztak be, amelyeket Placer megyében és azon túl kézzel szednek.
Élvezze a hegyi mandarin gyümölcsös napjait
A tanyasi napok nyolc-kilenc évvel ezelőtt kezdődtek, a Mountain Tangerine Farmers Association szövetség elnöke, Rich Colwell szerint, aki Colry Thundering Herd Mandarin Ranch tulajdonosa Penrynben. Noha az egyesület tagjai mandarint adnak el üzleteknek és forgalmazóknak, valamint a gazdák piacain, úgy döntöttek, hogy megpróbálják a tanyákon megünnepelni az aratást, a közeli Dorado megyei Apple Hill Farmers Association példájára. Colwell szerint: "Ha tetszik az Apple Hill, úgy gondoljuk, hogy imádni fog ide látogatni, hogy megnézze, mit kínálunk".
December 3-án, vasárnap a látogatók csatlakozhatnak az Orange is the New Pink nevű öt kilométeres sétához az emlőrák elleni küzdelem érdekében. Idő nélküli séta a Penryn-féle mandarin ösvény részén, amely a Mandarin-nál kezdődik és ér véget. Hill gyümölcsösök, a 2334 Mandarin Hill Lane címen találhatók. További információkért és a regisztrációért látogasson el a MandarinWalk.org webhelyre.
Amellett, hogy finom, a mandarin is tápláló. A Kaliforniai Közegészségügyi Minisztérium Egészséges Kaliforniai Hálózatának adatai szerint a közepes satsuma mandarin csak 47 kalóriát és a napi C-vitamin szükségletének 39 százalékát tartalmazza. Szintén egy 2008-as USDA tanulmányban (2008 USDA) a Placer County owari satusuma mandarin a fotokémiai szinefrin koncentrációja hatszor nagyobb, mint a narancslé korábban meghatározott értéke. A tanulmány megállapította, hogy 10 uncia mandarinlé annyi szinefrint tartalmaz, mint egy vény nélkül kapható dekongesztációs tabletta.