Lazac bagels Fordítsuk meg a napot

Hozzávalók:

A tömegre:

Leírás

Reggelire, ebédre, harapnivalóra vagy az ilyen divatos villásreggelire. A bagel olyan szivárgó kenyér, mint az Egyesült Államokból behozott bagel, búzalisztből, sóból, vízből és élesztőből készült, néha mákos, szezámos, köményes vagy hagymás tetejű. Ezek a kenyerek a klasszikus New York-i reggeli lettek, bár ennek az alázatos kenyérnek az eredete kissé közelebb érint minket, Lengyelországba, és amely a második világháború idején az európai zsidók száműzetésével érkezett Észak-Amerikába. Első előkészítése azonban 1863-ban történt, egy osztrák pék III. János lengyel király tisztelgése előtt hála az oszmánok legyőzéséért. ünnepelje a várost ostromló törökök győzelmét. Megtanulják, hogyan kell elkészíteni ezeket a finomakat lazac bagels.

A legegyszerűbb, ha most megveszed a bageleket, jelenleg a legközelebbi DIA üzletben találhatod meg őket. A másik lehetőség házi készítésű. Ehhez először fel kell oldani az élesztőt meleg vízben. Egy nagy tálban keverje össze a lisztet, a sót, az élesztőt, a meleg vizet és a napraforgóolajat. Nagyon jól keverje össze az egészet.