Lazac- és mákcsípés (előétel); A piros körhinta

A füstölt lazac minden különleges vacsorám egyik alapanyaga, és biztos vagyok benne, hogy sokan közületek is. Szeretem az olyan friss ízét és sokoldalúságát. Ezenkívül a lazacból származó egészséges zsírok hozzájárulnak táplálkozási szempontból még karácsonykor is, ahol úgy tűnik, hogy nem kellene annyira aggódnunk, hogy mit eszünk. A mulatságot kétségtelenül a sós sütik adják, amelyek tökéletesen összeillenek a lazackrémmel és a töltelék friss kaporával. És olyan szépek az asztalon, hogy ez lesz az egyik csillag előételed.

piros

Különösen azért szeretem ezt a receptet, mert bármilyen szájíznek, fiatalnak és idősebbnek is megfelelő, és mivel a tölteléket előre elkészítheti, és felhasználásig hűtőszekrényben tárolhatja egy zacskóban vagy ebéddobozban. Természetesen a szendvicsek összeszerelését jobb elvégezni a végén, mert ha órákig készen hagyja őket a hűtőben, a sós keksz megpuhul és elvész a ropogósság, amely ezeket a lazacos szendvicseket előételgé teszi 10-től.

A körülbelül 25 harapnivalóhoz szükséges összetevők:

  • Füstölt lazac (három szelet).
  • 1/2 kád fehér sajt kenhető (alacsony kalóriatartalmú lehet).
  • Friss kapor (három ágacska).
  • Őrölt fehér bors.
  • Kerek keksz.
  • Mák.