Lazac kutyaeledelben
Az omega 3 zsírsavak megjelenésével és divatossá válásával a lazac fontos helyet foglal el a kutyaeledel összetevői között. A gyártók marketing érvként az omega 3 mellett a kiváló és jól emészthető fehérjeforrást használják.
Az emberek hajlamosak antropomorfizálódni (úgy kezelik a háziállatokat, mint az embereket), és ez a jelenség mindenekelőtt az ételekben látható. Mivel évekkel ezelőtt az omega 3 előnyei és közepes mélységű hideg vizes halakban jelenlévő nagy mennyiségük tapasztalható, a lazac iránti kereslet megnőtt. Már nem mondják az ilyen típusú olajokban gazdag kapszulákról, amelyek hasznosak a koleszterin és a trigliceridek szabályozásában. A kutyák nem kerülik el ezt a tendenciát, amely szerencsére megfelelő kezelés esetén kiváló fehérjeforrásnak tűnik.
Ebben a cikkben nem foglalkozunk a lazacmérgezéssel, aki elmélyülni akar a témában, ellátogathat a személyes könyvtáramba, ahol a halakkal, mint kiváló fehérjeforrásokkal kapcsolatos témákat is talál.
Különböző formái vannak a lazacnak, a tiszta hústól kezdve - ezt használom, amikor házi készítésű lazacdiétát készítek néhány ételallergiás beteg számára - a lisztig és a hidrolizált lazacig, ez utóbbi ízesítésre és hipoallergén étrendben.
Különböző típusú lazacok léteznek: király, Rojo, Coho, de ha jól tudom, mindegyik ugyanazon gyártási folyamaton megy keresztül. Mindennel és csontokkal őrölhetők, és kalciumban gazdag étrendet kap. Másrészt, iparilag, ezen a bemutatáson kívül - csontokkal - van "csontozás", speciális gépekkel, ahol csak lágy anyagot - húst és zsírt - nyernek. Ezután blokkokat készítenek és lefagyasztanak. A kisállateledel-ipar ezt az utolsó forrást használja extrudált élelmiszerekhez (golyók, krokettek).
Omega-3 zsírsavak