| (12-15 nigirisre)
»80 gramm friss lazac
»1 csésze fehér rizs sushihoz
»6 evőkanál rizsecet
»1 teáskanál porcukor
"1/2 teáskanál só
Fagyassza le a lazacot legalább 48-72 órán át, hogy elkerülje az anisakis fertőzését. Vegye ki a fagyasztóból és helyezze a hűtőszekrénybe körülbelül 12 órával a recept elkészítése előtt, hogy ellenőrzött hőmérsékleten felolvassa.
Alaposan mossa meg a rizst, amíg a víz tiszta nem lesz, tegye a serpenyőbe ugyanannyi vízzel, és hagyja fél órán át pihenni.
Cookie-k az oldalon
Cookie-kat használunk a webhely megfelelő működéséhez és a szolgáltatás javításához.
| 