Lencse Falafel kandallók tánca
A dolgom falafel-lel a szerelem volt első látásra. Attól a pillanattól kezdve, hogy kipróbáltam, ez lett az egyik kedvenc hüvelyes receptem, és sokszor megmentette az életemet, amikor nem volt a közelben vegán éttermek, mert török éttermek vannak minden városban vagy szinte minden városban. Annyira tetszik, hogy ez már a negyedik falafel recept, amit megosztok, a másik négy: falafel, sült falafel és falafel gofri. Hagyom neked a linkeket, hátha mersz előkészíteni néhányat.
Valamikor ezelőtt egy étteremben kipróbáltam egy lencse-falafelet, és azóta szeretnék saját verziót készíteni. Még a csicseriborsó falafelnél is jobb! Lédúsabb és emésztőbb is, mert a lencse már korábban megfőtt.
Szeretek falafelet főzni a sütőben vagy a gofrisütőben, mert így kerülöm az olaj használatát, de ha akarja, meg is piríthatja őket. Ahhoz, hogy tudjam megsütni őket, ajánlom, hogy lépjen be a falafel bejáratába, és hogy tudjon főzni a gofri készítőben, a falafel gofri készítőben (a fenti linkek meg vannak). jó étvágyat!
Tippek:
- Használhatja a legjobban kedvelő zöldeket: koriander, petrezselyem, spenót stb. és adja hozzá a kívánt összeget.
- A fokhagymát és a hagymát helyettesítheti a fokhagymával és a hagymaporral, vagy csak a kettő egyikét használhatja.
- Zabpehely helyett csicseriborsólisztet vagy bármilyen más lisztet használhat, bár az mennyiség változhat.
- Használjon bármilyen típusú lencsét, én szívesen használok barna lencsét.