Levesek fogyáshoz
Az Egyesült Államokban végzett tanulmány szerint a fogyás legsikeresebb étrendjei közül a legtöbb olyan fogyókúra, amely kezdőként levest is tartalmazott.
A levesek elfogyasztása kezdőként segít a fogyásban és az étvágy kontrolljában. Ezek a húslevesek vagy sopicaldos - jól ismertek - jóllakottság érzetet keltenek, különösen meleg hőmérsékleten fogyasztva.
A nonprofit fogyasztói kutatócsoport által kiadott Consumer Reports magazin átlagosan nyolc étrend-tervet készített, amelyeket klinikai vizsgálatok során tanulmányoztak, az eredmények a következő három-hat hónapban, 12 hónap után, és kevesebb, mint 40 fő fogyókúránként.
A Volumetrics diéta, Barbara Rolls amerikai táplálkozási szakember készítette, és a lista első helyén állt. Azt tanácsolja azoknak, akik fogyni akarnak, fogyasszanak alacsony kalóriatartalmú ételeket, például gyümölcsöket és zöldségeket, és minden étkezés előtt fogyasszanak alacsony zsírtartalmú levest vagy salátát étvágyuk visszafogására.
"A többi diéta, bár nem kifejezetten ennek az ígéretes stratégiának a megvalósításában, alternatívákat javasol a kalória csökkentésére, miközben sok ételt fogyaszt a telítettség érdekében" - áll a Consumer Reports közleményében.
A leves jóllakó étel
Télen egy tál forró leves gyakran ízletesebb, mint egy saláta. Az igazság az, hogy a levesek megnyugtató lehetőségek egy ebéd vagy vacsora megkezdéséhez, és fontos jóllakottság érzetet is nyújtanak. A levesek a bennük lévő víz és a zöldségkomponensekben található rostok mellett a jóllakottságnak köszönhetik képességüket a tálalás hőmérsékletének, mivel a meleg ételek többet "töltenek be", mint a hidegek. Ezért, ha figyelembe vesszük ennek az ételnek a jóllakottságot és az alacsony kalóriabevitelt, amikor egyetlen összetevője zöldség, ebből következik, hogy a levesek jó választás azok számára, akik súlykontroll diétát folytatnak.
Divat levesek
Számos olyan diéta létezik, amelyek "csodalevesekre", "varázslevesekre" vagy "zsírégető levesekre" hivatkoznak, ilyen például a híres káposztaleves-diéta, más néven paradicsomleves-diéta vagy zsírégető leves., Amely egy készítményből áll. hagyma, paradicsom, paprika, zeller és káposzta (káposzta). Ez a húsleves kielégítő hatású, korlátozás nélkül is bevehető.
Van még egy leves, amely olyan, mint a káposztaleves új változata, és az úgynevezett negatív kalóriatartalmú étrendben használják. Ezt a húslevest hagymával, limababbal vagy zöldbabbal, spenóttal, sárgarépával, paradicsommal, káposztával, zellerrel, fokhagymával, kaliforniai paprikával, brokkolival, barna rizzsel, hagymás aromával és ízlés szerint fűszerekkel készítik.
Egy másik diéta, a csirkeleves diéta is kering ott, egy nagyon egyszerű terv, amely abból áll, hogy reggelizik a megjelölt menük egyikében, majd a nap hátralévő részében elfogyasztja a kívánt levesmennyiséget.
Ezt a húslevest a következő összetevőkből készítik: olívaolaj, paszternák (paszternák vagy mezei zeller), fehérrépa, kaliforniai paprika, fokhagyma, zeller, só, bors, alacsony zsírtartalmú és alacsony nátriumtartalmú csirkehúsleves, csirke (vagy friss hal), sárgarépa, brokkoli, gallérzöld (különféle káposzta), hagyma, citromlé és kapor.