L-lizinben gazdag ételek L-lizin tulajdonságokkal rendelkező ételek L-lizin
L-lizinben gazdag ételek
Az L-lizin a 10 esszenciális aminosav egyike. Többek között segít javítani a kalcium felszívódását, erősíti az immunrendszert és kulcsfontosságú a növekedés szempontjából; de mivel ez egy esszenciális aminosav, testünk nem képes önmagában szintetizálni, ezért étkezéshez kell mennünk, hogy megszerezzük. Arra kell törekednünk, hogy elérjük a kettőt 800 és 3000 mg. L-lizin amelyek feltételezik az ajánlott napi fogyasztást. Az egészséges és kiegyensúlyozott étrend segít ennek elérésében, bár nem árt emlékezni arra, hogy milyen ételektől kaphatunk.
Állati élelmiszerek L-lizinnel
Minden állati eredetű élelmiszer tartalmazza a 10 esszenciális aminosavat, és ez alól az L-lizin sem kivétel. És a legjobb megoldás a az állati eredetű élelmiszerek a sovány hús és a bárány, amelyek minden egyes 100 gramm húsra 3,58 gramm L-lizint adnak nekünk, ami az ajánlott napi mennyiség 171% -át teszi ki. Sem a olyan mennyiségű L-lizint, amelyet a csirke vagy pulyka hús biztosít nekünk 3,11 g/100 g, az ajánlott mennyiség 148% -a, ill sertéshús, 2,75 g/100 g, 131% -a annak, amit naponta kellene ennünk.
Természetesen a sovány húsok kiválasztásakor ügyeljen arra zsír nélküli darabokat választasz, és megpróbálod minél jobban elkerülni a sertéshúst mivel sokszor tartalmaz más káros toxinokat a testünk számára, amelyeket nem kompenzál az L-lizin fontos hozzájárulása, amelyet ez a hús feltételez. Ha a tengerhez megyünk, akkor a kék halak kiemelkednek, különösen a tonhal, amely 100 gramm tonhalra 2,59 gramm L-lizint biztosít, ez a mennyiség napi szükségleteink 123% -át teszi ki; a 2.17g/100g-hoz hasonló számok. tenger gyümölcsei, 103%.