Lúgos ételek fogyasztása a test pH-értékének emeléséhez nincs hatékonysága
Egy üzenet, amely néhány állítólagosan lúgos étel fogyasztását javasolja a test PH-szintjének emeléséhez, és ezáltal "ellensúlyozásához" az új koronavírust április 2-a óta kering, és több ezer alkalommal megosztották a közösségi hálózatokon. Az AFP Factual által megkérdezett szakértők azonban egyetértenek abban, hogy az ember pH-értékét nem lehet megváltoztatni, és bizonyos ételek fogyasztása nincs hatással az új koronavírusra.
"A COVID-19 immunis az 5,5-nél nagyobb PH-értékű organizmusokkal szemben. VIROLOGY Center, Moszkva, Oroszország. Olyan lúgos ételeket kell fogyasztanunk, amelyek segítenek a pH-szint emelésében a vírus elleni fellépés érdekében. Néhány ezek közül: Citrom -9.9 PH, Avokádó -15.6 PH, Fokhagyma -13.2 PH, Mango - 8.7 PH, Mandarin 8.0 PH, Ananász 12.7 PH, Narancs -9.2 PH (sic) ", mondja azt az üzenetet, hogy keringett április 2. óta, és legalább 40 000 alkalommal osztották meg a Facebookon (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7), a Twitteren és az Instagramon.
Ezeket a nyilatkozatokat elemzés céljából elküldtük az AFP Factual WhatsApp-nak is.
Bár számos virológiai központ létezik Oroszországban, az interneten nincs olyan adat, hogy bármelyikük is hangsúlyozta volna a pH COVID-19-re gyakorolt hatását.
Étel a COVID-19 ellen?
A megkérdezett szakemberek egyetértenek abban, hogy nincs olyan étel, amely megakadályozza a koronavírus megfertőződését, amint azt a vírusos kiadvány biztosítja. "Nincs olyan élelmiszer, lúgos vagy sav, amely ellensúlyozná a COVID-19 fertőzését", mondja Antonio Castillo Carrera, a perui táplálkozási szakemberek kollégiumának dékánja.
A szakember fenntartja, hogy még akkor is, ha az embernek jó a táplálkozási állapota, a vírus megtámadhatja: „Nem mindegy, hogy jól eszik-e. Még akkor is, ha az embernek jó védekező képessége van, és immunrendszere rendben van, még ha lúgos ételeket is fogyaszt, a vírus továbbra is támadni fog, mert mindeddig nincs gyógymód vagy esetleges oltóanyag a fertőzés elkerülése érdekében, és az étel nem akadályozhatja meg a vírus terjedését ".
A pH vagy a hidrogénpotenciál olyan mérték, amely az oldat savasságának vagy lúgosságának fokát fejezi ki 0 és 14 között változó skálán. A 7-nél alacsonyabb pH-értékű oldatot savasnak mondják, míg ha magasabb 7 besorolású alap. A pH 7-es oldata semleges lesz ".
Juan Carballeda, az Argentin Virológiai Szövetség kutatója egyetért Castillóval: "Egy étel semmilyen módon nem változtatja meg az emberi test pH-ját", és még kevésbé "ez provokál egyfajta védekezést, nehogy megbetegedjen".
„Ennél savasabb vagy bázikusabb élelmiszereknél az emberi test pH-értéke nem változik. Semmilyen módon semmilyen élelmiszer nem befolyásolja a pH-érték változtatását, vagy azért, mert az emésztőrendszerünkben valamit tesz, ellensúlyozza a koronavírus vagy általában egy vírus fertőzését vagy fertőzését. Testünk pH-ja nagyon stabil. Mindig 7,35 és 7,42 között van, és nem módosítja az élelmiszer fogyasztása ", biztosítja a szakembert.
És Carballeda arra a következtetésre jut: „Semmi sem módosíthatja az emberi test pH-ját. Semmi. A pH-t finoman szabályozzák, és lehetetlen megváltoztatni. Ha egy szervezet pH-ja megváltozik, akár csak, azonnal kóros állapot következne be ".
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) a COVID-19 információs oldalán jelzi, hogy eddig nincs olyan oltóanyag, gyógyszer vagy terápia, amely megakadályozhatja vagy meggyógyíthatja az új koronavírust.
A szakértők egyetértenek abban, hogy a tömeges oltás lehetővé tenné a világ népességének nagy százalékának immunizálását, ami megfékezheti a járványt, de egyelőre a tudósok nem tudják, hogy az oltás készen áll-e az idén.
Lúgos és savas ételek
Giovanny Garavito, a Kolumbiai Nemzeti Egyetem Gyógyszerészeti Tanszékének professzora és a FaMeTra - A hagyományos és népi gyógyászat farmakológiája csoport kutatója elmondja, hogy a kiadvány egyik hibája az élelmiszereknek tulajdonított pH-érték: