MA A tipikus ételek túlzott fogyasztása San Juanban hirtelen hízással zárulhat
Ezen ételek túlzott fogyasztása felfúvódáshoz, csökkent emészthetőséghez, székrekedéshez vezethet, és hozzájárulhat a túlsúlyhoz; emellett a vér koleszterin-, triglicerid- és glükózszintjének emelésére figyelmeztet Claralina Mendoza, az MSP táplálkozási és élelmiszer-technológusa. Az ajánlás az adagok mérése és az ételek bőséges szezonális zöldségekkel történő kísérése.

2019. június 18
Az mbejú, mandi'o torta, chipá asador, pajagua mascada, fonott chicharô elkerülhetetlen San Juan ünnepein, és fogyasztásukat általában június elején hangsúlyozzák.
De ezeknek a tipikus finomságoknak magas a kalóri- és zsírbevitelük, ami elősegítheti a hirtelen súlygyarapodást és dekompenzációt generálhat, főleg krónikus betegségben szenvedőknél.
Ezen ételek túlzott fogyasztása felfúvódáshoz, csökkent emészthetőséghez, székrekedéshez vezethet, és hozzájárulhat a túlsúlyhoz; emellett a vér koleszterin-, triglicerid- és glükózszintjének kiváltása - figyelmeztet Claralina Mendoza, az MSP táplálkozási és élelmiszer-technológusa.
Azt javasolja, hogy élvezze a hagyományos ételeket a bevitel mérséklésével, és ez úgy érhető el, hogy gondoskodik azokról az adagokról, amelyekhez napi két zöldségfélét és három gyümölcsöt kíván bevinni az étrendbe, gondoskodni a test hidratálásáról legalább 2-3 liter ital fogyasztásával. napi víz és 30-40 perc fizikai aktivitás.
Az országban a krónikus betegségek gyakorisága: 10% cukorbeteg, 58% túlsúlyos és elhízott - emlékeztet Mendoza.
Annak érdekében, hogy ne fossza el magát a paraguayi gasztronómiától, a szakember azt ajánlja: válasszon friss termékeket, fogyasszon tipikus ételeket kis adagokban, készítsen recepteket egészséges alapanyagokból a kalória, a só, a zsírok és a cukrok csökkentése érdekében.
Egészségesebb főzési módokat is választhat, mint például sült, grillezett, párolt vagy tatakuá. Ajánlatos mérsékelni az ultrafeldolgozott élelmiszerek bevitelét és kerülni a keresztszennyeződést, a tevékenység megváltoztatása során mosson kezet, és a főtt ételeket tartsa elkülönítve a nyersektől.
Az italokat illetően a legjobb, ha vizet, természetes gyümölcsleveket és házi ízesítésű vizet választunk menta, gyömbér, gyümölcsszeletek, például citrom, narancs, ananász, grapefruit vagy más szezonális gyümölcs helyett, szóda és csomagolt gyümölcslé helyett.
A tipikus ételeket lehetőleg sok nyers zöldséggel kell kísérni, és ki kell használni az évszakban használt ételeket.
Mendoza elhagyta minden olyan étel kalóriatartalmát, amelyet általában az év ezen időszakában is fogyasztanak.
Néhány tipikus étel kalóriatartalma
A téten sült: 255 Kcal.
Fonott borsó: 299 Kcal.
Keményítőforgács: 216 Kcal.
Keményítő chips - Diéta: 180 Kcal.
Chipa asador: 192 Kcal.
Chipa guazú: 200 Kcal.
Chipa guazú - Fogyókúra: 155 Kcal.
Csak Chipa: 283 Kcal.
Payaguá megrágta: 107 Kcal.
Vori vori: 280 Kcal.
Paraguayi leves: 215 Kcal.
Paraguayi leves - Fogyókúra: 179 Kcal.
Állampolgárok
2019. június 18
A Legfelsőbb Bíróság a Felügyelői Tanácson keresztül ellenőrzi a San Pedro büntetés-végrehajtási intézet úgynevezett Granja Porvenirében tartott négy elítélt ügyét. Az állásfoglalásokat aláíró bíró azt állítja, hogy normális, ha kábítószer-kereskedelem és gyilkosságok miatt elítéltek mennek oda.
2019. június 18
Néstor Arévalo, a végrehajtó büntetőbíró, aki szintén feltűnően a Santaní sportklub elnöke, a sajtónak elmondta, hogy számára normálisnak tűnik, hogy a Porvenir Farm kívül esik a börtön felügyeleti körzetén.
Azt állította, hogy a börtön elbocsátott igazgatója, Wilfrido Quintana elmondta neki, hogy a gazdaság engedélyezett és megfelel a fogvatartottak elhelyezéséhez szükséges feltételeknek. Azt állította, hogy 15 nappal ezelőtt látogatta meg a helyszínt, és hogy ott látta a fogvatartottakat.
"Vasárnap (amikor az ügyészség éjszaka meglepte a fogvatartottakat rokonaikkal a helyszínen) különleges nap volt a paraguayi család számára (apák napjára)" - mondta. "Számomra ez nem szabálytalan, ez egy normális hely, ahova a fogvatartottak járnak, mint például Víctor Brítez, aki egészségügyi problémában (klausztrofóbia) szenvedett" - mondta.
Indokolta, hogy feljegyzéseiben felszólította a börtön hatóságait, hogy telepítsék a szükséges biztonsági intézkedéseket a helyszínen, és előtte más bírók is vannak, akik ugyanolyan juttatást nyújtanak más fogvatartottaknak is.