Ma diétázom - Diabetes Fórum
- Ma diétázom.Időpont: 2012. január
Írta: Serafín Murillo, dietetikus-táplálkozási és kutató a CIBERDEM-ben (Clínic de Barcelona kórház)
Ma azt mondták, hogy le kell fogynod. Fogyjon, fogyókúrázzon, tervezzen, kövesse a rendet. A döntés már jól átgondolt, érett. Nem tanácsos megtenni, ha nem vagy túl meggyőződve róla.
Itt az ideje, hogy kiválassza, hogyan kell csinálni. Egyrészt vannak olyan ajánlásaink, amelyeket mindannyian ismerünk: fogyasszon apránként, ne hagyja ki az étkezéseket, fogyasszon napi 5 vagy 6 ételt és mindenekelőtt igyon sok vizet. Másrészt nagyon sokféle rendszer, módszer vagy diéta vonzó reklámját találjuk a fogyás érdekében. Nem lehet tudni, hogy melyikük az utolsó, a leghatékonyabb vagy a leggyorsabb. Valami olyan, mint egy slágerlista, minden héten megjelenik egy új, természetesen sokkal jobb, mint az előzőek.
És honnan tudhatja, melyik a legjobb az Ön számára? Biztosan ismer sokféle étrendet, de légy óvatos, mert ezek többségét nem vizsgálták, sem a hatékonyságukat, sem természetesen a biztonságosságukat.
És honnan tudhatja, melyik a legjobb az Ön számára, ha cukorbeteg? Ebben az esetben nagyobb óvatosságra van szükség az etetési rend megkezdése előtt. Különösen az a cukorbeteg, aki már szed valamilyen orális gyógyszert vagy inzulint, mivel érzékenyebb az anyagcsere-egyensúlyhiányra, amikor kiegyensúlyozatlan étrendet kezdenek.
A szakértőkhöz fordulunk. Az American Diabetes Association jelenleg elismeri, hogy a cukorbetegek számára 3 modell vagy elfogadott élelmiszer-rendszer létezik a fogyás elérésére:
Rendszer 1. Hipokalorikus étrend.
Ebbe a csoportba tartoznak a leghagyományosabb fogyókúrák. Alacsony zsírtartalmú étrend-irányelvek, különösen állatok számára, és valamivel gazdagabbak összetett szénhidrátokban, gyümölcsökben és zöldségekben. Ebbe a csoportba tartoznak olyan változatok, amelyek kevésbé alkalmasak cukorbetegek számára, például VLCD-k vagy nagyon alacsony kalóriatartalmú, általában napi 800 kcal alatti étrendek. Néha ezeket általában turmixolással vagy étkezés pótlásával, shake formájában hajtják végre. Figyelem ezekre az irányelvekre, mivel csak szigorú orvosi felügyelet mellett, és olyan betegeknél ajánlott, akiknek nagyon gyorsan kell fogyniuk, például műtét előtt, és mindig intenzív orvosi felügyelet mellett.