Madridi Pan de Indio Mikológiai Társaság konferenciája
Kiejtette Raъl R. Lima úr hallgató az Alcalб de Henares Egyetemen.
Paco, elnökünk, bemutatja Raъlt diákként, akinek lehetősége volt Patagóniába utazni és meglátogatni a nemzeti parkokat, ahol ezek az érdekes fajok találhatók.
Az indiai kenyér a nemzetséghez tartozó gomba Cyttaria Csak a család neme Cyttariaceae hogy rendszertanilag besorolhatjuk az ascomycetes és a Helotiales osztályba. Cyttaria nemzetség parazita kötelező Nothofagus, daganatokat okozva ágakban, a daganat formája taxonómiai jellegű lehet. Van néhány ehető faja. Húsos, világos színű és szinte gömb alakú testük van, amelyben az apothecia elmerül.
A fajtól függően 2–11 cm átmérőjűek. C. hariotti (llao-llao) cseresznyén, сire-en, lenga-n, coihue-on, Chiloei tölgyfán növekszik, és intenzív sárga-narancs színű. Más, szintén ehető fajok C. darwinii (Indiai kenyér), C. berteroi (pinatra), C. espinosae (lihueсe) Dél-Amerikában (Gamundi & Horak1993).
Cyttaria spp. egy gomba, amelyet Argentínában és Chilében fogyasztanak, de megtalálhatjuk a földgömb más területein is, ahol a hamis déli bükk nő (Nothofagus spp.), mint például Új-Zéland és Ausztrália (Nothofagus spp. Új-Kaledóniában és Új-Guineában is növekszik, de ezeken a trópusi szigeteken nem támadják meg Cyttarнa).
Amikor a déli félteke által a XIX. Század során végrehajtott első naturalisztikai expedíciók, olyan egyedi alakok, mint Darwin vagy Hooke, felfedezték azokat a mikoflorisztikus egybeeséseket, amelyek a földgömbtől oly távol eső régiók között léteztek, nagy zűrzavar támadt. Később ezek a megállapítások megcáfolhatatlan hozzájárulást jelentenének, amely megerősítené a kontinensek egyesülésének elméletét és azok időskálán történő sodródását, sokkal nagyobb, mint az addig a pillanatig használtak. Ezek a felfedezések (ismertebb a röpképtelen struccszerű madarak jelenléte Dél-Amerikában, сandъ-ben, Ausztráliában, Emъ-ben és Afrikában, a strucc) más geológiai vizsgálatokkal együtt Alfred Wegenerhezhttp://es.wikipedia.org/wiki/Alfred_Wegener) a kontinentális sodródáselmélet posztulálására 1912-ben (http://es.wikipedia.org/wiki/1912).
Jelenleg 10 faj Cyttaria és 31 Nothofagus, ebből csak 11 (8 Dél-Amerikából és 3 Ausztráliából) hajlamos arra, hogy a gomba parazitálja: