Makaróni darált hússal és gombával

darált hússal

A tészta sokoldalúsága mesés. Néhány makaróni, darált hús, néhány gomba és a mindig hasznos paradicsomszósz, és van ezek a csodálatos makarónik darált hússal és gombával, gazdag és könnyen elkészíthető recept, amely tökéletes minden nap első fogásként szolgálni.

Ez a recept meglehetősen teljes, és egy egyszerű zöld salátával kíséri, tökéletesen tálalható egyetlen ételként.

  • 4 ember.
  • 300 gramm makaróni (helyettesíthető az általunk preferált tésztával).
  • 300 gramm darált hús. 100% -ban sertés és marhahús keveréket használok.
  • 300 gramm gomba.
  • 2 piquillo paprika vagy konzerv paprika (opcionális).
  • 250 ml. sült paradicsom.
  • Só és őrölt fekete bors.
  • Apróra vágott bazsalikom.
  • Reszelt sajt tálaláshoz.

Mossa meg a gombákat a csap alatt anélkül, hogy hagyná ázni. Távolítsa el a láb végét, amely általában piszkosabb, és vékony szeletekre vágja.

Tegyen a tűzre egy nagy edényt vízzel és sóval.