Makaróni laskagombával (Austernpilze) - a főzés szerelmesei

makaróni

20 ′ ¦ 2 ember ¦ nehézség

A gomba, a gomba és a sampinyonja alacsony kalóriatartalmú étel, így kiváló szövetséges és ideális étel, ha fogyókúrás étrendet kell készíteni. Vitaminok és ásványi anyagok forrása.

Egyszerű módon elkészítve, sok zsír nélkül főételt képezhetnek, gazdag saláta részei is lehetnek, vagy ha úgy tetszik, levesként is elkészítheti.

ÖSSZETEVŐK:

  • 400 gr. laskagomba (Austernpilze)
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • ½ közepes hagyma apróra vágva
  • ½ fokhagymaszár (póréhagyma) négyzetekre vágva
  • 2 fokhagymagerezd apróra vágva
  • ½ evőkanál curry
  • ½ csésze csirke, marhahús vagy zöldségleves
  • ízlés szerint chili pehely vagy cayenne bors
  • csomó friss petrezselyem, apróra vágva
  • ízlés szerint só és frissen őrölt fekete bors
  • 120 gr. makaróni vagy toll (60 gr. személyenként)