Malagueño fehér fokhagyma - La Casa Maygica
Malaga fehér fokhagyma
Sziasztok még egyszer mindenkinek.
És folytatjuk ezeket a hőségeket, amelyek kiszáradtak minket. Úgy tűnik, körbe-körbe megyünk egy serpenyőben, hahahahaha. De ne essünk kétségbe, hanem úgy kell küzdenünk, hogy sokat iszunk, és olyan friss dolgokat eszünk, mint Malaga fehér fokhagyma.
A malagueñai gasztronómiára jellemző ez a hideg leves Spanyolország többi részén egyre több otthonba jut. Finom és finom mandula- és fokhagymás íze, valamint frissessége a nyár mélypontjává teszi, sőt vannak márkák is, amelyek már eladják, de mivel házi készítésűként semmi.
Bár igaz, hogy nagyon kalóriatartalmú étel, szeretek időről időre elkényeztetni magam. A trükk az, hogy kis poharakban, lövésben vagy poharakban tálaljuk, ez kevés, és így nincs túl sok kalória. Világos, hogy egészséges kalóriák, jó olívaolajból és csodálatos mandulából.
Most nézzük meg, hogyan lehet gazdag Malaga fehér fokhagyma. Hagyok neked egy receptet thermomix-ben és hagyományos módon.
Hozzávalók
150 gramm nyers hámozott mandula
2 gerezd fokhagyma a belső csíra nélkül
150 g kenyérmorzsa
kb. 50/100 ml olívaolaj
szőlő díszíteni
Malaga fehér fokhagyma elkészítése hagyományos módon
1. Az első lesz áztassa a kenyérmorzsát vízben, ha lehetőségünk van rá, válasszon falusi kenyeret, cipót, szilárd és következetes morzsával, így vastagabb lesz, mint egy másik típusú liszttel kevésbé mártott morzsával.