Malanga az étel, amelyet be akar vezetni az étrendbe
A taro Nagyon népszerű gumó a latin-amerikai konyhában - különösen Kubában -, de hazánkban alig ismert. Az Elektra Madridban jól ismerjük az előnyeit, és ezért döntöttünk úgy, hogy új étlapunk egyes ételeibe felvesszük, például a finom vegán burger hogy most bemutattuk.
Szeretné tudni, miért szeretjük annyira? Megmondjuk!
Taro tulajdonságai
A Malanga fontos tápanyagokat kínál az emberi test számára, amelyek közül kiemelhetünk nagy adagot vitaminok, különösen a C vitamin, nak,-nek B-vitamin és a E-vitamin. Ez a vitamin-koktél segít a bőrünk gondozásában és késlelteti a bőr öregedését, ugyanakkor antioxidáns ereje felelős az olyan szervek védelméért, mint a máj vagy a szív.
Ezenkívül a taro is forrás kálium, magnézium, mérkőzés Y nátrium, és ez nagyon zsírszegény, hogy problémamentesen bevezethető legyen a fogyni vágyók étrendjébe anélkül, hogy új és ízléses javaslatokat adna fel.