Maltitol - Diabetes Fórum
Azért írok, mert apám néhány éve cukorbeteg, ebben a hónapban el kellett kezdenie az inzulin injekciót, és az az igazság, hogy kissé eltévedtem ezzel a kérdéssel.
A helyzet az, hogy édesszájú, és jövő héten van a születésnapja, én pedig szerettem volna neki készíteni egy jó csokoládétortát, hogy meghalás nélkül puffoghasson. Megvettem a Stevia-t, de nem vagyok biztos benne, hogyan kell használni, és ma a szupermarketben láttam, hogy vannak nestlé csokoládék hozzáadott cukor nélkül, maltitollal édesítve, és szintén sütemények cukor nélkül, ugyanezzel édesítve.
Alkalmasak ezek a termékek cukorbetegek számára? És ha nem, akkor tud valaki egy csokoládétorta receptet a stevia édességes fogakhoz?
Hozzászólások
Bego, amit Gondrullo mondani akar, azt hiszem, hogy nem kell csak a cukrot helyettesítő édesítő témában maradnia.
Az arterioszklerózisra káros zsírok és a túlzott kalória, amelyek elősegítik az elhízást és az inzulinrezisztenciát, ugyanolyan fontosak, mint maga a vércukorszint.
Ezen kívül, bármennyire is helyettesíti a cukrot, a liszt továbbra is bekövetkezik. a cukormentes sütikben vannak olyan szénhidrátok, amelyek szintén növelik a vércukorszintet.
Jobb, ha nagyon kevés süteményt fogyasztunk cukorral, mint sok süteményt cukor nélkül.
Véleményem szerint amit apádnak kellene tennie, ahogy Gondrullo mondja, az evés nyomon követése. és ez időt és erőfeszítést igényel.
Elengedhetetlen a dietetikus vagy a cukorbeteg ápoló oktató látogatása.