Cukor és hatásai (nem annyira édesek) - Foro Vandal
Újabb bejegyzést akartam nyitni (ami korábban kiutasításomba került), mert olyan kérdésnek tartom, amellyel nem volt szabad foglalkoznom, az oktatás hiánya és az egóm ebbe az ügybe, célja? Először próbáljon információt adni erről a veszélyes anyagról, a második és sokkal eldugottabb, mint az előző, hogy megmutassa, hogy amiről beszélek, az nem hülyeség, mindenesetre olyan információkat fogok feltenni, amelyek nem az enyémek, másolatok lesznek paszta (szerintem ez nem illegális), de ezt valamilyen módon, szelektívebben és sokkal kevésbé nehézkesen teszik, aki tudni akarja, ki olvassa, és aki nem, nos, nem olvassa el, ebben mindenki szabad érzék.
A cukrot az ókorban nem ismerték. Az ókori könyvek egyike sem említette. A próféták csak néhány dolgot jegyeznek fel a cukornádról, ami egy távoli országokból behozott ritka és drága luxus. A Perzsa Birodalom nevéhez fűződik a nádlé megszilárdítását és finomítását végző folyamat kutatása és fejlesztése, erjesztés nélkül tartósítva a szállítás és kereskedelem érdekében. Ez nem sokkal az AD 600 után következett be, és gyógyszerként kezdték használni. Abban az időben egy darab cukrot ritka és értékes gyógyszernek számítottak. Indiai sónak vagy méh nélküli méznek hívták, és kis mennyiségeket nagy költségekkel importáltak. Herodotosz ugyanúgy tudta, mint méz, Plinius pedig, mint a nádméz.
Fogalmazás
A fehér színű cukor, amelyet általában értékesítenek és fogyasztanak, finomított szacharóz. Kémiai képlete: C12H22O11.
A cukorfogyasztás pszichés hatásaira hivatkozva Dr. M.O. Bruker (4) elmagyarázza, hogy a normál glükózszint emelkedése, amelyet annak elfogyasztása okoz, enyhe eufóriának tekinthető. A normális szintre való visszatérés, vagyis a glükóz csökkenésének következményei közvetlenül összefüggenek az elfogyasztott cukor mennyiségével. Ha alacsony volt, az érzés enyhe diszfória. Minél nagyobb az összeg, annál közelebb lesz a csökkenés ahhoz a nyomasztó érzéshez, amelyet William Dufty (5) cukorkéknek (cukorkékeknek) nevezett.
Ami általában mindenkivel történik, aki napi szinten fogyaszt cukrot, az az, hogy glükózszintje tartósan a szokásos szint felett marad, vagyis ritkán tapasztalja a glükózszint valódi normalitása felé történő csökkenést. A világ népességének többsége szó szerint cukor hatása alatt él anélkül, hogy tudná és észrevenné. Ez a tartós egyensúlyhiány különféle idegrendszeri betegségekhez kapcsolódik, különösen a gyermekeknél.
Egy kiskanál, ez körülbelül 100 mg, elegendő ahhoz, hogy érzékeny embereknél emelkedjen a glükózszint. Egy csésze cukor egyenértéke, 250 mg, már nagy dózisnak tekinthető. Nincsenek jelentések halálos dózisokról.
Ami a fizikai szempontot illeti, ismert, hogy a cukor folyamatos bevitele üregek megjelenését okozza és megfeketíti a fogakat. Gyenge mellékvese esetén a hasnyálmirigyre akár cukorbetegség kialakulásáig is hatással lehet. Bizonyos esetekben a folyamatos visszaélés hipoglikémiához vezet.
Egészséges embereknél ez összefügg a súlygyarapodással is, mivel a cukor szénhidrát, és a felesleg zsírgá alakul. Azt is megállapították, hogy a cukor fogyasztásával a test nagyobb mennyiségben eliminálja a kalciumot, oly módon, hogy a test kénytelen eltávolítani azt a csontokból és szövetekből, amelyek az egyetlen részek, ahol a test tárolja. A kalcium lebontása a csontokban porózussá és törékennyé válik, ami végül csontritkuláshoz vezet.