Mandula és kumkvat felhők Gasztronómia; Inc

Hogyan láthatja ezekkel Mandula és kumquat felhők, Manapság élvezzük ezt a mini citrusfélét, amelyet a lakóhelyünk közelében termesztenek, többek között elkészítettük a kumkvat lekvárot és a szirupban lévő kumkvatokat, és hamarosan itt az ideje, hogy bemutassuk nektek ennek a gyümölcsnek a sós ételekben.

kumkvat

A Mandulafelhők Nagyon édes snack, a citrom íze frissítővé is teszi, nagyon kellemes kombináció, ideális arra, hogy petit négyként szolgáljon. Már meséltünk nektek erről a kumquat néven ismert apró gyümölcsről, és reméljük, hogy már kipróbáltátok, vagy más módon, hogy szerepel a bevásárló listán, tetszeni fog.

Hozzávalók

  • 3 tojásfehérje
  • 100 gramm őrölt mandula
  • 50-60 gramm kumquat szirup
  • kumquat lekvár
  • egy csipet só.