Mandula, gyermekeknek és sportolóknak szánt energia étel
ECOCLUB FOOD
Ez az aszalt gyümölcs energiát, vitaminokat, ásványi anyagokat vagy fehérjéket szolgáltat, és gazdag egészséges zsírokban is, amelyek megakadályozzák a szív- és érrendszeri betegségeket
Mandula egy piaci standon
A diófélék Ezek nélkülözhetetlen alkotóelemek az ilyen értékesekben, mediterrán diéta. Ezek sokaságában gazdagok tápanyagok jótékony hatással van az egészségre, energiát biztosít és védi a szívet. Bár sokan aggódnak a kalóriabevitel miatt, a táplálkozási szakemberek napi 20gr-os fogyasztást javasolnak egészséges tulajdonságainak kihasználása érdekében.
A mandula Ez a legfontosabb aszalt gyümölcs, amelyet hazánkban találhatunk. Nagyon tekintik energikus, 575 kcal/100 gramm ehető rész. Be kell építeni olyan étrendekbe, amelyeknek nagy az energiaigénye, ahogy ez a helyzet gyermekek Y sportolók. Mindenesetre figyelembe kell venni, hogy az energiafogyasztás nem olyan nagy, ha az adagot adaptáljuk.
„Súlyának körülbelül fele lipid, 100 gramm ehető mandulában 53 grammot tartalmaz. Á túlsúlyávaltelítetlen zsírsavak, olajsav (40%), és többszörösen telítetlen zsírsavak, linolsav (tizenegy%). Kalóriasűrűsége magas, 575 Kcal, a benne lévő zsírok és fehérjék arányának köszönhetően ”- magyarázza Marta Sanz táplálkozási szakember. De mindezek a kövérek jó zsírok testünk számára hasonló zsírok, mint amilyeneket az olívaolaj biztosít nekünk. "A kiegyensúlyozott diófogyasztás nagyon jó. Csökkentik a koleszterin Az LDL és az atheroma plakkok ezért kedveznek a szív- és érrendszeri betegségek hiányának "- figyelmeztet Sanz.