Mandulás sütik, Petitchef recept
Otthon gyermekeim (azt hiszem, valamikor megemlítettem neked) imádják a sütiket, és az anyának nincs ideje elkészíteni őket. Ha szereted a mandulát, azt tanácsolom neked, biztos vagyok benne, hogy nem fogsz csalódni, finomak, kívül ropogósak és belül finomak.

Desszert
Hozzávalók
Hozzávalók:
- 200 gr búzaliszt
- 1/2 boríték vegyi élesztőt vagy sütőport (királyi élesztő)
- 1 tojás
- 125 gr őrölt mandula (hozzáadtam Marcona mandulát)
- 125 gramm cukor
- 125 g vajat szobahőmérsékleten
Díszítésre:
Készítmény
1. lépés
készítmény:
Egy tálban keverjük össze a lisztet az élesztővel, adjuk hozzá az őrölt mandulát, a közepén egy vulkán alakú lyukat készítsünk, és adjuk hozzá a többi hozzávalót (cukrot, vajat és tojást), mindent összekeverünk péppé.
Készítsen egy labdát, csomagolja műanyag csomagolásba (átlátszó papír), és hagyja körülbelül 30 percig pihenni a hűtőszekrényben.
Ezután tegye a tésztát műanyag fóliába vagy két sütőpapír közé, majd tekerje el, hogy kinyújtsa, és hagyja 8 mm vastagságban. hozzávetőlegesen, körülbelül.