Mandulatej a terepes ital két oldalát
Kiváló tápanyagforrás, de iparosított változatában erősen káros anyagokat tartalmazhat. A recept otthon elkészítésére.
al62 Egy csésze csak körülbelül 40 kalóriát tartalmaz. Ha nem adunk hozzá cukrot, a kalóriatartalom 30 csészénként.
Az utóbbi időben, különböző okokból, sokan a tehéntej pótlása után kutattak. Számos előnye van a mandulatejnek, de ismernie kell annak ellenjavallatait is, és a címkén ellenőriznie kell, hogy nem tartalmaz-e rákkeltő anyagokat, hogy a választás sikeres legyen.
A mandulatej előnyei
- 1 csésze csak körülbelül 40 kalóriát tartalmaz. Ha nem adunk hozzá cukrot, a kalóriatartalom 30 csészénként.
- Szénhidrátokat és fehérjéket mutat be (ellenőrizze a mennyiséget a címkén).
- D- és A-, B2-vitamint, fehérjét, omega 6-ot, cinket, magnéziumot biztosít.
- A B2-vitamin jelenléte elősegíti a körmök és a haj megerősödését, a bőr pedig jobban hidratálja.
- Összehúzó italnak számít, magas káliumtartalma miatt ideális hasmenés, hányás, vizelethajtó kezelések esetén, amelyekben káliumveszteség tapasztalható.
- Nem tartalmaz glutént, ezért alkalmas a celiakók számára.
- Hasznos, ha szívbetegek fogyasztják, az alacsony nátrium-bevitel miatt.
- Szabályozza a cukrok felszívódásának sebességét.
- Csökkenti a rossz koleszterint (LDL), növeli a HDL (jó) szintet és csökkenti a triglicerint.
- Nem tartalmaz telített zsírt.
- Magas a rosttartalma, ami elősegíti a bél kiürítését.
- Ideális azok számára, akik laktóz-intoleranciában szenvednek, mivel nem jeleníti meg ezt az összetevőt, és könnyen emészthető.
- Hasznos az agy számára.
- Természetes antioxidáns anyagokat mutat be, főleg az E-vitamint, amely segít késleltetni a sejtek öregedési folyamatait és megelőzni a rákot, mindaddig, amíg a címke ellenőrzi a rákkeltő adalékanyagok hiányát.