Marshmallow gyulladáscsökkentő és jó köhögésre
Ez már nem így van, de a gyökerét egykor a híres cukrászda gyártásához használták ... A mályvacukrot ma elsősorban a gyulladt nyálkahártyák megnyugtatására használják.
Hogyan ne gondolhatnánk gyermekkorunk chamallowjaira, amikor pillecukrokról beszélünk. Ezek az édességek, amelyek jelenleg főként cukorból és zselatinból állnak, a hivatalosan mályva (Althaea officinalis L.) gyökereiből származnak, amelyet hagyományosan köhögés csillapítására használtak. Mézzel keverve édes és gyógyszeres volt egyaránt. A mályvacukor virágai és gyökerei olyan nyálkákat tartalmaznak, amelyek vízzel érintkezve megduzzadnak, majd nyálkás, zselésszerű textúrát nyernek. A rómaiak, a kínaiak és az egyiptomiak élelmiszerként és gyógyszerként egyaránt használták. Megsütötték gyökereiket, különösen éhínség idején.
A Marshmallow megnyugtatja a száraz köhögést
Ha a nyák lágyító hatása már az ókori Egyiptom óta ismert, egy szlovák kutatócsoport három legutóbbi tanulmány révén bebizonyította, hogy a gyökerekből izolált poliszacharidok és különösen a ramnogalakturonán köhögéscsillapító tulajdonságokkal rendelkeznek tengerimalacokban. . Ezek a köhögési tulajdonságok összehasonlíthatók a kodeinnel, és úgy tűnik, hogy befolyásolják a szerotonin rendszert. Másrészt a pillecukor gyökere nem köptető. Ezért jó kombinálni más növényekkel, például édesgyökérrel. Fogyasszon egy csésze forralt vizet (200 ml), amely 2 g szárított fehérmályva gyökeret tartalmaz, naponta háromszor.
A Marshmallow köhögés elleni szirup recept
- Készítsen főzőmályva gyökereket úgy, hogy 20 g gyökeret 500 ml vízben 10 percig forralunk, majd szűrjük.
- Ezután keverje össze a főzetet 1 kg cukorral, és főzze körülbelül 10 percig, amíg szirupos folyadékot nem kap.
- Hagyja kihűlni és palackozza.
- Száraz köhögés esetén napi 2-3 evőkanál.
A mályvacukor csökkenti az emésztőrendszer irritációját
Nyálkák, mind a virágból, mind a gyökérből, csökkenti a gyulladás okozta irritációt. Csökkentik a gyomor savasságát is. Végül a marshmallow gyökerek oldatából nyert ramnogalacturonan típusú poliszacharidok az irritált nyálkahártya szövetregenerációjára hatnak, serkentik a hámsejteket.