Mediterrán étel, a legegészségesebb - National Geographic en Español

Spanyol orvosok egy csoportja végzett egy vizsgálatot, amelyben igazolták a mediterrán étrend előnyeit

étel

A szív- és érrendszeri betegségek a halálozás legfőbb oka a világon. Egyformán érintik a férfiakat és a nőket, és nem tesznek különbséget az etnikai csoportok között. Az Egészségügyi Világszervezet becslései szerint 2030-ban körülbelül 25 millió ember hal meg CVD-ben. E betegségek többsége azonban megelőzhető, különösen megfelelő étrenddel.

Spanyol orvosok egy csoportja végzett egy vizsgálatot, amelyben igazolták a mediterrán étrend előnyeit. Az eredmények megjelentek A New England Journal of Medicine azt mutatják, hogy az olívaolajban és dióban gazdag étrend csökkenti a szívroham esélyét.

Közel 5 éven keresztül mindkét nemből több mint 7000, 55 és 80 év közötti embert figyeltek meg, akiknek nagy a kockázata a szív- és érrendszeri események elszenvedésére. Az egyik csoportot mediterrán étrend követésére kérték, míg egy másikat alacsony zsírtartalmú étrend követésére utasították. A mediterrán étrendet betartók a legjobb eredményeket érték el.