Mediterrán étrend 11 ok, hogy felvegyék az életmódodba
A mediterrán étrend, amint azt a Mediterrán Fogyókúra Alapítvány honlapja állítja, értékes kulturális örökség ami sokkal többet jelent, mint egy egyszerű táplálkozási irányelv, gazdag és egészséges. Tudja a mediterrán étrend előnyeit? Olvassa tovább, mindent elmondunk neked!
Ennek az étrendnek a jelentősége miatt az emberiség szellemi örökségeként ismerték el, az ENSZ Oktatási, Tudományos és Kulturális Szervezete (UNESCO) nyilatkozta. Ezenkívül hagyomány- és szokásjellegű, mivel kulturális és népi tényezőket is magában foglal.
Ez egy olyan étkezési mód, amely magában foglalja az egészséges összetevők felvételét és az elkészítésének egészséges módszereit is. Jellegzetességei miatt nemcsak ízvilágban gazdag étrend, hanem testünk számára is előnyös. Ezért fogunk mesélni a A mediterrán étrend 11 előnye.
Mediterrán dekalógus
A Mediterrán Dieta Alapítvány az ilyen típusú étrend tulajdonságainak sorozatát részletezi:
1. Olívaolaj
A fő zsír az olívaolaj, amely E-vitamint, béta-karotint és egyszeresen telítetlen zsírsavakat tartalmaz, amelyek kardioprotektív tulajdonságokat kölcsönöznek neki.
2. Növényi eredetű termékek
A mediterrán étrendben rengeteg növényi eredetű termék található amelyek ásványi anyagokat, vitaminokat, rostokat és vizet biztosítanak. Például:
- Gyümölcsök
- Zöldségek
- Zöldségek
- Gomba
- Diófélék
3. Gabonafélék fogyasztása
A gabonaféléknek (tészta, rizs) és a kenyérnek a napi fogyasztás részét kell képeznie, bár integrált formában előnyösebbek. Felelősek a szénhidrátokért, amelyek biztosítják a szervezet számára a szükséges energiát.
4. Szezonális ételek
A legalkalmasabb élelmiszerek mindig azok, amelyek szezonban vannak. Ily módon frissebb és olcsóbb ételeket fogyaszt. Mit kérdezhet még?
5. Tejfogyasztás
A tejtermékeknek, például joghurtnak és sajtnak jelen kell lennie a napi étkezés során, mivel ezek fehérjéket, ásványi anyagokat és vitaminokat biztosítanak, emellett elősegítik a bélflóra egyensúlyát.
6. Hús, mint oldal
A húsokat mértékkel kell enni. Nem az étel alapja, hanem egy társ.
7. Hal és tojás hetente többször
A halat bőségesen kell enni, mivel kardiovaszkuláris védő tulajdonságokkal rendelkezik. A tojások fehérjében gazdagok, és hetente többször kell enni, bár mértékkel.
8. Gyümölcsök desszertként
A desszertnek friss gyümölcsökön kell alapulnia, az édességeknek pedig alkalmanként kell lenniük. Az édességek fogyasztása nem tilos, de mérsékelt fogyasztás ajánlott a cukorfelesleg és az üres kalória elkerülése érdekében.
9. Víz, a választott ital
A víz a legfontosabb étrend az ilyen típusú étrendben, míg a bort temperálni kell. Javasoljuk, hogy borfogyasztáskor ebéd közben tegye.
10. Fizikai gyakorlat
Utoljára, a testmozgás az evés elengedhetetlen kísérője. Ha jól étkezik, de ülő életet él, akkor nem fogja érezni a mediterrán étrend minden előnyét.
A mediterrán étrend 11 előnye
1. Küzdelem az úgynevezett rossz koleszterin ellen
A mediterrán étrend fő előnyei között szerepel a tenger gyümölcseinek, a halaknak és a zöldségeknek a bőséges fogyasztása, szemben a vörös hús mérsékelt bevitelével. Ez összefügg a koleszterinszint csökkenésével.