Mediterrán étrend; Nem és rugalmas lehetővé teszi, hogy lefogyjon karácsonykor El 7 Set noticias de la Plana y
A betegek 71% -a fogy a csere módszerével annak ellenére, hogy a lakosság többsége az ünnepek alatt hízik
Egy ingyenes útmutató megtanítja, hogyan kell fogyni az ünnepek alatt
A mediterrán étrenden alapuló súlycsökkentő program, a cseremódszer azt éri el, hogy a betegek többsége fogy, annak ellenére, hogy bőséges karácsonyi ételeket élvez, áll egy tanulmányban, amelyet 274 beteg vett részt különböző központokból. A kutatást a Method for Exchanges Egyesület végezte, amelyben Spanyolország egész területéről az endokrinológia, a táplálkozás, a testmozgás és a pszichológia vezető szakemberei vesznek részt. Az Egyesület kiadott egy útmutatót is, amely elérhető a www.metodoporintercambios.com internetes oldalon, táplálkozási tanácsokkal a fogyás érdekében a karácsonyi időszakban.
A csere módszert alkalmazó betegek 71% -a átlagosan 1,2 kilót veszít karácsonykor e tanulmány szerint, és azok, akik jobban betartották a kezelést (több mint 6 látogatás a táplálkozási szakembernél), átlagosan 3, 3 K.
A cseremódszer a mediterrán konyhán alapszik, éhezés nélkül, és nem zár ki semmilyen ételcsoportot. Még akkor is, ha bizonyos pontos többletet követnek el, például karácsonykor, "a tápanyagbevitel megpróbálja kompenzálni a nap folyamán felismerhető mennyiségekkel, cserékkel" - magyarázza Dr. Clotilde Vázquez, a Jiménez Alapítvány Díaz (Madrid) Endokrinológiai és Táplálkozási Osztályának vezetője és a Tőzsdei Társulás Módszerének elnöke.
„Karácsonykor sok olyan családi vagy üzleti étkezés van, amelyben könnyebb elhanyagolni az ételeket, és általában az ünnepek végén 2-3 kiló közötti testsúly-elhízás. Lehetséges azonban a fogyás is mindaddig, amíg követnek egy módszert, amely megtanítja, hogyan lehet kompenzálni azokat a kivételeket, amelyek ezekben az időpontokban felmerülhetnek ”- mondja Dr. Vázquez.
Ezt el is éri, hozzáteszi, annak a „rugalmasságnak köszönhetően, amelyet minden ember igénybe vehet a cseremódszerrel az ételek egész napos elosztására az ízlés alapján és zárt menük nélkül, amelyet kényelmesebb megosztani családjával és barátaival. Karácsonyi étkezés ”. Ennek a szakembernek "karácsonykor az a fontos, hogy jól megtervezzük az ebédeket és vacsorákat, amelyeken részt veszünk, és tisztában kell lennünk azzal, hogy nincs gond másokkal együtt élvezni". Véleménye szerint "annak tudata, hogy néhány napot kompenzálhatnak másokkal, nyugalmat ad a betegeknek, és megszünteti azt a szorongást, hogy nem élvezhetik ezeket a napokat". A tanulmány szerint a táplálkozási tervet készítő emberek 80% -a úgy élte meg a karácsonyi ünnepeket, hogy nem érezte bűnösnek az ételeket, 88% pedig nagyon hasznosnak találta a tervezést.