Mediterrán konyha La Colegiala La Colegiala pékségek

Amint halljuk, hogy a DIET technikusok beszélnek vagy keresnek az Interneten, megtudjuk, hogy a MEDITERRÁN DIÉTA az EGÉSZSÉGET hozza otthonunkba, és a napi "mit kell tenni" részének kell lennie.

A Wikipedia szerint «Ennek az étrendnek a fő jellemzői a növényi termékek (gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek, diófélék), a kenyér és más gabonafélék (a búza az alapél) magas fogyasztása, az olívaolaj mint a fő zsír és a rendszeres fogyasztása. bor mérsékelt mennyiségben ».

konyha

Ezekkel az alapokkal született meg La Colegiala FOOD osztálya. Helyreállítsa a nagyon HUERTAN recepteket, némelyiket már szinte elfelejtették vagy nehéz megtalálni, például a BÚZA RUHÁT, mások a kertben, de olyan virágzóak, mint a PICANTONES, mások pedig olyan hagyományosak, mint a CHILINDRON CSIRKE.

Egy olyan környezetben, mint amilyenben ma élünk, ahol az IDŐ ellenünk dolgozik, amikor otthon étkezünk, meggyőződésünk, hogy elengedhetetlen az EGÉSZSÉGES TÁPLÁLÁS fenntartása. Ezért KONYHAI osztályunk és a DIETETIKA részleg újra és újra átnézi a recepteket, hogy ez így legyen. Alkalmazkodunk az SZEZONhoz, nyáron nem együnk ugyanúgy, mint télen, egy pörköltet, néhány lencsét, néhány tőkehúsgombócot ..., alkalmazkodunk az új ízekhez, beleértve azokba az összetevőket, amelyek EGÉSZSÉGET visznek az étrendbe: Zöldség Lasagna, tészta saláták, halak, például tengeri sügér vagy lazac, magas Omega 3 tartalommal. Hozzáadunk egy TOUCH hozzáadott értéket a receptekhez, mint a MEDITERRANEAN, mint a Gazpacho, amihez a GAZPACHO DE BEET BROTHER -t vesszük, amely félelmetes mennyiséget biztosít VAS.