Megcáfolhatatlan igazság a zsírról
Az ünnepek leteltével sokan érezzük az ételválasztás hatásait. Általában ez az az idő, amikor a fogyáson kezdünk gondolkodni, a leggyakoribb szilveszteri elhatározáson. De hogyan kell csinálni? Alacsony szénhidráttartalmú étrend? Zsírszegény? Az összes rendelkezésre álló információ zavaró lehet. Meglátjuk.
Alacsony szénhidráttartalmú vagy alacsony zsírtartalmú étrend?
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend jelenleg divat. De vajon tényleg a legjobbak neked? El tudod képzelni, hogy folyamatosan lemondasz a kenyérről vagy a tésztáról? A tudósok arra a következtetésre jutottak: a legjobb étrend az akit képes követni. Ha a szénhidrátok feladása nem jó lehetőség az Ön számára, mit tehet? tudsz csökkentse a zsírbevitelt!
A zsír csökkentése segít!
Egy tanulmány kimutatta, hogy az emberek vesztett több testzsír hoz csökkenti a zsírt mint szénhidrátok vágásával! A résztvevők olyan étrendeket próbáltak ki, amelyek kalóriabevitelüket harmadával csökkentették, akár szénhidrátok, akár zsír csökkentésével. A Sejtmetabolizmusban közzétett eredmények azt mutatták, hogy minden étrend után hat nap után azok az emberek, akik csökkentették a zsírbevitelüket, átlagosan 463 g testzsírt vesztettek **, 80% -kal többet, mint azok, akik szénhidrátot vágtak, akik átlagosan 245 g-ot vesztettek **.
** [a "Források" -ban idézett kutatás alapján]
A zsír magas kalóriatartalmú
A zsírnak van több mint duplája a kalória/gramm mint a szénhidrátok és a fehérjék. Egy gramm zsír körülbelül 9 kalóriát tartalmaz, míg egy gramm szénhidrát vagy fehérje körülbelül 4. Más szavakkal, ha ugyanannyi kalóriát szeretne feladni, akkor lemond a fehérje vagy a szénhidrát duplájáról! Ezért lehet, hogy a zsírbevitel csökkentésével könnyebben elérheti a kalóriatartalmát. De van-e még egyszerűbb módszer?