Táplálkozási asztali kacsa, fiatal kiskacsa, házi, fehér Pekin, mell, csak hús, csont nélkül
100 gramm kacsa, fiatal kiskacsa, házi készítésű, fehér Pekin, mell, csak hús, csont nélkül, bőr nélkül főzve, roston sütve nem tartalmaz szénhidrátot, rostmentes, 27,60 gramm fehérje, 105 milligramm nátrium és 68,25 gramm víz
Kacsa, fiatal kiskacsa, házi készítésű, fehér Pekin, mell, csak hús, csont nélkül, bőr nélkül főzve, roston, 143 milligramm koleszterin és 2,5 gramm zsír.
100 gramm kacsa, fiatal kiskacsa, házi, fehér Pekin, mell, csak hús, csont nélkül, bőr nélkül főzve, roston sütve 140 kalóriát tartalmaz, az összes napi szükséglet 7% -át.
Néhány fontos vitamint is tartalmaz, amelyeket itt láthat: C-vitamin (3,2 mg) vagy B-3-vitamin (10,4 mg).