Meghatározás; n a Táplálkozás; Koncepció a definícióban; n ABC

Általában azok az emberek, akiknek egyensúlyt kell találniuk ételeikben, akár az egészség megőrzése érdekében, mint mondtuk, akár azért, mert túlsúlyos tüneteket tapasztalnak, általában a táplálkozási szakemberekkel konzultálnak a legjobb étrend használatához. ezeket a problémákat, és a legrosszabb esetben, amíg el nem kerülik a valószínű jövőbeni betegségeket.
A legjobb táplálék az, amely a tápanyagok (szénhidrátok, fehérjék és zsírok), az energián kívüli mikroelemek, például vitaminok és ásványi anyagok, valamint a víz és az élelmi rost fogyasztásának köszönhetően metabolizálja az energiaigényt.
Tehát van hatféle alapvető tápanyag, amelyre a testnek naponta szüksége van az egészséges élet kialakításához és fenntartásához: zsírok, vitaminok, fehérjék, szénhidrátok, víz és ásványi anyagok. A zsírok vagy lipidek energiatartalék, de a sejtmembránok és a különféle anyagcsere-folyamatok szükséges részei is. Másrészt a fehérjék aminosavakból állnak, és különböző szerkezeti és molekuláris variánsokkal vesznek részt a szervezet minden funkciójában. A szénhidrátok vagy szénhidrátok képezik az anyagcsere energia kiindulópontját, bár más élettani szerepet játszanak.