Meghatározzák azokat az ételeket, amelyek segítenek csökkenteni az ínygyulladás kockázatát
A fogínygyulladás Dr. Miguel Carasol Campillo, a Ruber Juan Bravo kórház orvos szakorvosa szerint orális probléma, amelyet az íny vérzése jellemez, amelyet a legtöbb esetben bakteriális fertőzés okoz, és amely a spanyol lakosság 90–95% -át érinti. Madrid és aranyérem tudományos érdemekért 2017-ben. Ha ezt a kárt nem kezelik megfelelően, az a következőket okozhatja: parodontitis –Súlyos fertőzés, amely elpusztítja a csontot, ahol a fogak horgonyoznak -, a darabok elvesztéséig.
Most a freiburgi egyetem (Németország) kutatói egy kis tanulmányt végeztek, amely feltárja, hogy mely ételek csökkenthetik ennek a szájpatológiának a kockázatát. Ehhez 30 fogínygyulladásban szenvedő beteget választottak ki, elemezték az elfogyasztott súlyosságot, plakkszintet és ételt, valamint vérmintát vettek a vizsgálat előtt és után.
A gyulladáscsökkentő étrend csökkenti az íny vérzését, növeli a D-vitamin szintjét, és még a fogyásban is segít
Ezeket az egyéneket véletlenszerűen két csoportra osztották: az egyiknek a következőt kellett követnie gyulladáscsökkentő étrend (csökkenti az állati fehérje és szénhidrát fogyasztását, növeli a C- és D-vitaminokban, rostokban, antioxidánsokban és omega-3 zsírsavakban gazdag ételek fogyasztását), és egy másikat, amelyet napi étrendjével kellett folytatnia.