Megszületik a Feedipedia, az állati takarmányokról szóló on-line enciklopédia - baromfitenyésztés

A Feedipedia az új on-line állattakarmány-enciklopédia, amely projekt a Francia Nemzeti Agronómiai Kutatóintézet -INRA-, a Francia Agronómiai Kutatási Központ -CIRAD-, a Zootechnikai Francia Szövetség -AFZ - által létrehozott és támogatott. valamint a FAO állattakarmány-forrásokkal kapcsolatos információs rendszere –AFRIS-.
A Feedipedia célja, hogy információkat nyújtson a gyógyszerkészítőknek, tudósoknak, hallgatóknak, kutatóknak stb. a termelési szektor számára a legmegfelelőbb áramforrások jellemzése, azonosítása és felhasználása a helytől függően.
A fájlok kidolgozásához felhasznált információk több eredetűek: együttműködő intézmények, a kreatív cégek adatbázisai és bibliográfiai információk. Mindegyik fájlban elméleti leírást készítenek az élelmiszerről, és szinte minden nyersanyagra vonatkozóan ki van téve egy táplálkozási értékelési táblázat.
Az enciklopédia az alábbiak szerint nyújt tájékoztatást mintegy 1300 élelmiszer jellegéről, kémiai összetételéről, táplálkozási értékéről és felhasználásáról:
-Az élelmiszer neve, közönséges és tudományos
-A növények vagy mindegyik használt részének leírása
-Javaslatok a fő termő fajokhoz
-Összetételi táblázatok és tápértékek
-Terjesztés és alapvető agronómiai információk
-Takarmánygazdálkodás
-Folyamatok a tápérték javítására
-Potenciális aggályok (táplálékellenes tényezők stb.)
-A takarmány előállításának és felhasználásának környezeti hatása
A Feedipedia sajátossága a többi táblához képest - a FEDNA, az NRC, a CVB -, hogy hasznos adatokat tartalmaz a trópusi területekről származó formulátorok számára és az ezekre a régiókra jellemző nyersanyagokról. Ez egy fontos szempont, figyelembe véve a trópusi régiók jelentős produktív fejlődését, mivel eddig ezeknek meg kellett felelniük a mérsékelt éghajlatú nyersanyagok értékelésének és - mint jól tudjuk - a termesztés formájának, az éghajlatnak stb. . jelentősen befolyásolja a nyersanyagok táplálkozási minőségét.
Az alábbi táblázat összehasonlítja az anyagcserélhető energiaértékeket - Kcal-ban - a közzétett táblázatokban a csirke adagjának egyes alapanyagaira vonatkozóan.
Energia-összehasonlítás a különböző publikált táblázatok között