Melon Jam házi recept lépésről lépésre

Publikálva: 2015.02.24 - Frissítve: 2020.04.07

Ma meglátjuk hogyan készítsünk házi dinnyelekvárt, lépésről lépésre és részletesen. A lekvárok a gyümölcs megőrzésének egyik módja voltak, amelyek elkészítése nagyon szórakoztató volt, mindegyik gyümölcs egyedi jelleget kölcsönöz a konzerveknek a folyamat végén nyert cukorral. Soha nem próbáltam és nem is próbáltam receptet készíteni alapján sárgadinnye dinnye, feltételezem, hogy más dinnyefajták is hasonlóan működnének, de néha új kulináris problémák merülnek fel, amikor szezonális alapanyagok vannak kéznél, és a dinnye manapság bővelkedik az én régiómban.

Őszintén szólva nem tudtam, milyen ízű lehet olyan friss gyümölcs és a sárgadinnyére jellemző könnyű édesség, a végeredmény, bármilyen furcsán hangzik is, emlékeztetett néhányat a Pueblára jellemző édesburgonya édesség, És ha még nem próbáltad ki ezeket az édességeket, akkor kissé nehéz lesz megkísérelnem leírni az ízét neked, de biztosíthatlak arról, hogy egyedi, mert a dinnye íze olyan különleges.

---