Melyek a táplálkozási coaching folyamat Nutritional Coaching Institute szakaszai
Ahhoz, hogy egy táplálkozási coaching folyamat sikeres legyen, a beszélgetést olyan szakaszok sorozatán keresztül kell vezetni, amelyek betegeinket a jelenlegi helyzetből a kívántba vezetik. Edzőként az egyik készség, amelyet ki kell fejlesztenie, az, hogy rendet tegyen a beteg beszédében azáltal, hogy követi azokat a szakaszokat, amelyek a coaching folyamatot áramlik. A táplálkozási coaching folyamat egyik célja a páciens vágyának tisztázása, álmának elérhető célká alakítása.
A táplálkozási coachingot alkalmazó beteg fejében általában összezavarodott ötletek keverednek azzal kapcsolatban, hogy mit akar elérni, és milyen akadályok gátolják őt abban. A Nutritional Coachingnál az ODIBROPA nevű modellel dolgozunk, amely lehetővé teszi számunkra, hogy ezeket az ötleteket megszervezzük, és a betegünket különböző szakaszokba vigyük. A táplálkozási coaching folyamatban a betegünk célkitűzésével kezdjük.
Ehhez a következő kérdéseket fogjuk feltenni:
Mi az a cél, amelyet el akarsz érni?Mi az a probléma, amelyet meg akar oldani?
A coaching folyamat továbbra is világos arról, hogy az illető miért akar változtatni az étrendjén:
Miért akarja javítani az étrendjét?
Hogyan javul az életed és a számodra fontos dolgok, ha javítasz a diétádon?
Mi készteti arra, hogy a változásra fogadjon, ahelyett, hogy maradna?
Miután rávilágított a cél valódi fontosságára a beteg számára, a coaching folyamat előrehaladtával tisztázza azt is, hogy mik azok az akadályok, amelyeket a betegnek le kell küzdenie annak elérése érdekében.