Melyek az esszenciális zsírsavak

Alapvető tápanyagokat biztosítanak testünk megfelelő működéséhez

Tudjuk a fontosságát jól válassza ki azokat a zsírokat, amelyeket beveszünk az étrendünkbe. Ezek a testünk fő energiaforrása, segítenek a hőmérséklet fenntartásában és bizonyos vitaminok felszívódásában. A transz- vagy hidrogénezett zsírokat elvetjük (azok, amelyek ipari élelmiszerekben vannak vagy ultrafeldolgozottak) és korlátozzuk a telítetteket, amelyek növelik a koleszterinszintünket. De szintén, a jó zsírokat kell prioritásként kezelnünk, mint az esszenciális zsírsavak. Megmondjuk miért.

Melyek az esszenciális zsírsavak?

Az esszenciális zsírsavak, például az Omega-3 vagy az Omega-6 zsírsavak, amelyekre a testnek szüksége van a megfelelő működéséhez, és amelyeket önmagában nem tud szintetizálni, tehát étrenden keresztül kell megkapnia őket. Az Omega-3 zsírsavak között olyan fontosakat találunk, mint az EPA, az alapvető esszenciális zsírsav az agy működésének helyes fejlődéséhez.

---