Mennyi brokkolit kell ennem a rák megelőzésére
A kutatás megmagyarázza, hogy egyes zöldségek miért akadályozzák meg a daganatok kialakulását és új kezelési utat nyitnak meg
Kapcsolódó hírek
Próbáljon meg Google-keresést végezni. Csak írja be a brokkolit, hogy számtalan információt találjon, ami hirdeti ennek a kis fa alakú zöldségnek a rákellenes képességét. Éveken át érzékelték, hogy ez a zöldség és mások a ugyanaz a növénycsalád, mint a karfiol, a kelkáposzta vagy a kelbimbó voltak valamilyen képességük a rák leggyakoribb típusainak megelőzésére. De ez csak gyanú volt, szinte megérzés, bár a sajtóban több címet is elfoglalt.
A Science folyóiratban megjelent tanulmány megerősíti ezt a megelőző képességet, és egyúttal elmagyarázza a keresztesvirágú zöldségek titkát. A kulcs egy természetes vegyületben található, amely inaktiválja a kulcsgént, a rák több típusának vezető szereplője - fejezik be a tanulmány szerzői a Beth Israel Deaconess Medical Center (USA) Rákkutató Intézetéből
A rossz hír az, hogy a rák elleni védő előny elérése érdekében napi 2,7 kilót kellene megenni ezekből a zöldségekből. Plusz, alig főzve a tulajdonságok elvesztésének elkerülése érdekében, e kutatás szerint. A munka azonban hatalmas kutatási vonalat nyit meg, mert új rákosságot tár fel a rákban, amely felé új terápiákat lehet irányítani. Az elképzelés nem az, hogy meggyőzzük magunkat arról, hogy meg kell szorozni a brokkoli fogyasztását, hanem új, ismereteken alapuló új megelőző kezelések kidolgozása. Vagy genetikai szerkesztéssel, vagy olyan gyógyszerekkel, amelyek segítenek a rák megelőzésében. Bár jelenleg ez csak a laboratóriumban bevált elmélet.
A kutatók Pier Paolo Pandolfi vezetésével kifejlesztettek egy terápiát, amely a WWP1 gént célozza meg, amely inaktiválja a brokkoliban található összetevőt. És bebizonyították, hogy képes gátolni a rák növekedését a betegségre hajlamos laboratóriumi állatokban.
"Ez az út nemcsak a daganatnövekedés szabályozásának elérésének egyik módja, hanem a rák új Achilles-sarka is, amelyet a jövőbeni terápiás lehetőségekkel kezelhetünk" - magyarázza Pandolfi.