Mennyi idő alatt alakul ki a felesleges kalória testzsírrá?

Dr. Jeffrey Passer, a nebraskai Omahából beszámol arról, hogy az elhízással összefüggő betegségek évente körülbelül 300 000 halálesetet okoznak az Egyesült Államokban, ezzel az elhízás a dohányzás utáni megelőzhető halál második oka. A túlzott testzsírhoz kapcsolódó egészségügyi kockázatok miatt elengedhetetlen tudni, hogyan lehet hízni és mennyi kalóriát kell tárolnia a szervezetnek zsírfelhalmozódásként.

Kalória zsírban

Len Kravitz kutató azzal érvel, hogy 1 font (450 g) testzsír összesen 4086 kalóriából áll, de minden zsírsejt belsejében víz, ásványi anyagok és fehérje is található. Ezért a tényleges kalóriatartalom 1 font (450 g) testzsíron belül 3500 kalória.

Időkeret

Miután elfogyasztotta az ételt, a test az energiához használt kalóriákat felhasználja a test táplálására, vagy a zsírsejtekben tárolja, hogy máskor felhasználhassa őket. Dr. David Katz az "O, az Oprah Magazine" című cikkében kifejtette, hogy a szervezet az étkezés kezdete után négy-nyolc órán belül elkezdi tárolni a zsírként elfogyasztott kalóriákat. Amint elfogyasztja ezeket a kalóriákat, a test automatikusan elraktározza az első 1000 kalóriát a májban és az izmokban az azonnali energiatartalék érdekében. A kalóriák ezen tárolása glikogén néven ismert. Amint a glikogénből származó kalóriákat energiára használják fel, a szervezet aktiválja a zsírsejtekben tárolt kalóriákat, amelyek trigliceridekként ismertek, a kimerült kalóriák pótlására.

---