Mennyire fontosak a táplálék-kiegészítők a bőr egészségében AURORA GUERRA
Az elmúlt évtizedekben a táplálékkiegészítők használata fellendült, bár a tudományos bizonyítékok nem mindig kedveztek ennek. Az olyan kifejezéseket, mint a funkcionális táplálék, nootrop táplálék, nutrikozmetikum, táplálékgyógyszer vagy maga a táplálékkiegészítő, beépítették az egészségügyi világ szókincsébe mind tudományos, mind informatív környezetben.
Igaz, hogy a megfelelő étrend az egészség és a betegségek megelőzésének alapja, és hogy a táplálkozási egyensúlyhiány és hiányosságok időnként megbízható módon - pellagra, xerosis, telrogen effluvium - vagy lárva formájában jelentkeznek, a bőr apró változásaival. és a haj. De az is igaz, hogy bizonyos tápanyagok, amelyek kedvezően hatnak a bőr szervére, gyakran nem érik el az étrenden keresztül az elegendő mennyiséget ahhoz, hogy jótékony hatásukat kifejthessék. Mind a szükséges arány, amelyet az ételek egyidejű sokaságával - szinergizmussal érnek el -, mind más összetevők, például rostok jelenléte befolyásolhatja a megfelelő asszimilációt.
Ma vannak olyan tanulmányok, amelyekben bizonyos ételek kisebb-nagyobb fogyasztása összefügg a bőr paramétereivel, például a hidratációval vagy akár a ráncok jelenlétével. Habár az egyénhez igazított kiegyensúlyozott étrend önmagában elegendő az összes szükséges elv teljesítéséhez mind makro-, mind mikroelem-szinten, az állítólag jól kiegyensúlyozott étrendben előfordulhatnak olyan egyensúlyhiányok, amelyek korábban nem voltak, és amelyek a föld elszegényedésével járhatnak. - egyes ásványi anyagok termesztése vagy az állati takarmányok megváltoztatása, így néhány évtizeddel ezelőtt szükségtelen étrendi beavatkozások ma elengedhetetlenek lehetnek.
Ezen a ponton táplálék-kiegészítők vannak jelen
Nutraceuticals és nutricosmetics
A táplálékkiegészítő vegyület meghatározható étrend-kiegészítőként, amelyeket nem élelmiszer-mátrixban (tabletták, kapszulák, por stb.) Mutatnak be, az élelmiszerben általában jelen lévő koncentrált természetes bioaktív anyagból, amelyet a létezőnél nagyobb dózisban vesznek fel. ezekben az élelmiszerekben feltehetően kedvezőbb az egészségre gyakorolt hatás, mint a normál élelmiszereké. Ezeknek a hatóanyagoknak az általában étrenden keresztül beépített biológiai aktivitását különböző területeken tanulmányozták, például kardiovaszkuláris megelőzésben, többek között fitoszterolokkal és omega 3-mal, vagy csontok egészségében szója komponensekkel.