Mennyire szerves az a kenyér, amelyet megvásárolhat a Bioguia szupermarketben
A Bioguia sütiket használ, hogy Ön a legjobb böngészési élményt élvezhesse. Ha folytatja a böngészést, megértjük, hogy elfogadja a sütikre vonatkozó irányelveinket.
EGYETÉRT
- Táplálás
- Egészség
- itthon
- Szórakozás
- idegenforgalom
- Környezet
- Trendek
- Technológia
- Vélemény
Mennyire teljes a kenyér, amelyet megvásárolhat a szupermarketben?
Ha egészségesebb táplálkozásra vágyik, akkor az első dolgok közé tartozik, hogy tájékoztassa magát: nem minden az, aminek látszik.
Ha azon emberek közé tartozik, akik megpróbálnak megváltoztatni néhány szokást, hogy jobban étkezzenek, akkor ezt már tudhatja teljes kiőrlésű lisztek Egészségesebbek, mint a finomítottak, mivel teljes kiőrlésű gabonával, annak héjával és búzacsírájával készülnek, amely vitaminokat, esszenciális zsírsavakat és ásványi anyagokat szolgáltat. A finomított fehér lisztben viszont a feldolgozás miatt nincs búzacsíra, ezért alacsony a tápértéke és nagyon magas a glikémiás indexe: a gabonából csak a keményítő marad meg.
Ugyanakkor, mivel sokan szeretnének jobban étkezni, az élelmiszeripari vállalatok megkezdték a piacok polcainak feltöltését zöld címkével ellátott termékekkel, amelyek azonban nem mindig a legegészségesebbek.
Ez a helyzet kenyerek hogy megtalálhatja a piacon. Integrálnak tűnnek, de valóban azok?
Ha figyelmesen olvassa el a kenyér összetevőit, amelyek címkéjén "egész" szerepel, ezek közül néhányat találhat: dúsított 0000 búzaliszt, kukoricaszirup, búzakorpa, élesztő, emulgeálószerek, tartósítószerek, savasítószerek, színezékek, cukor, magvak, zab, méz, író, lisztjavítók, többek között.