Méregtelenítés kelbimbóval Salud180

A kelbimbó kiváló étel, amely csökkenti a különböző ráktípusok, például hólyag, vastagbél, nyelőcső, emlő, hasnyálmirigy és gyomor kockázatát, magas glükozinoláttartalma miatt.

Szerint a Madridi Complutense Egyetem, a kelbimbóban található glükozinolátok antimikrobiális, gombaellenes és rovarölő védelmet nyújtanak.

Vízhajtó erővel is rendelkezik, amely segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből, serkenti az emésztőrendszer megfelelő működését, megszünteti az isiász fájdalmat és az izomgyulladást. Hogy élvezhesse ezeket az előnyöket, megosztjuk ezt a receptet Kellogg Táplálkozási és Egészségügyi Intézete.

Hozzávalók négy adaghoz

1. 200 gramm kelbimbó
2. Egy közepes burgonya, meghámozva és 1x1 cm-es kockákra vágva
3. Fél sárgarépa, hámozott és reszelt
4. Könnyű besamel (fehér szósz):
5. 250 ml sovány tej
6. Egy evőkanál vaj vagy olívaolaj
7. Egy evőkanál búzaliszt
8. Só ízlés szerint
9. Szerecsendió
10. Frissen őrölt fekete bors
11. Három evőkanál porított parmezán sajt
12. Darált friss petrezselyem

---